Chè đỗ đen nha đam là một món chè ngon và rất bổ dưỡng. Mong bạn sẽ luôn thực hiện thành công món chè đỗ đen nha đam này
Hướng dẫn nấu chè đỗ đen nha đam, cách làm chè đậu đen nha đam

Thỉnh thoảng đổi bữa cho gia đình bằng món chè ngon cũng là một ý tưởng rất hay và hấp dẫn phải không nào. Hôm nay, chúng ta cùng lựa chọn nguyên liệu nào để đây nhỉ? Đỗ đen nhé! Bạn nghĩ sao? Bên cạnh món chè đỗ đen nước cốt dừa, hôm nay chúng ta hãy cùng biến tấu một chút, kết hợp đỗ đen và nha đam. Chỉ sau một vài thao tác thôi bạn đã có ngay một cốc chè ngon ăn cực mát rồi nhé. Và món chè mình muốn giới thiệu tới các bạn ngày hôm nay là món chè đỗ đen nha đam.
chè đỗ đen nha đam chè đỗ đen nha đam Chè đỗ đen nha đam - món chè ngon bổ dưỡng cho ngày hè che do den nha dam

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè đỗ đen nha đam:

  • 200 gam đỗ đen và đỗ đỏ
  • 200 gam nha đam
  • 200 gam đường
  • 20 gam bột thạch hoặc bột rau câu
  • Nước cốt dừa
  • Dầu chuối

Tham khảo thêm:

  • http://yeunoitro.net/nau-an/thuc-don-dac-biet/cach-nau-mi-quang-tom-thit-ngon-kho-cuong/

Các bước thực hiện món chè đỗ đen nha đam:

  1. Đỗ đen và đỗ đỏ bạn mua về và đem rửa thật sạch. Hòa một thìa muối vào chậu nước, sau đó bạn cho đỗ vào ngâm khoảng 6h (tốt nhất nên ngâm qua đêm nhé)
    ngâm đỗ đen, đỗ đỏ chè đỗ đen nha đam Chè đỗ đen nha đam - món chè ngon bổ dưỡng cho ngày hè ngam do den do do
    Đỗ sau khi ngâm, bạn vớt ra, cho vào nồi, đổ nước ngập đậu và đun đến khi đậu chín mềm.
    Bạn lấy một cái chảo sâu lòng/1 cái nồi, cho đỗ sang và cho 100 gam đường vào đảo đều và đun với lửa nhỏ. Đường tan, bạn để khoảng 1h để đường thấm vào đỗ. Sau đó bạn bật bếp lên hầm đỗ, trong quá trình đun nếu nước cạn bạn cho thêm chút nước hầm đỗ và đun cho đến khi đỗ nhừ nhé.
  2. Với nha đam
    Bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, xắt miếng và ngâm nha đam trong nước muối loãng cho bớt nhớt khoảng 30 phút. Sau đó, cho nha đam ra rửa thật sạch lại, cho ra tô và ướp với 50 gam đường.
    ngâm nha đam trong nước muối loãng chè đỗ đen nha đam Chè đỗ đen nha đam - món chè ngon bổ dưỡng cho ngày hè ngam nha dam trong nuoc muoi loang
  3. Bạn bắc 1 nồi khác lên bếp, cho 500 ml nước vào. Bên cạnh đó, bạn lấy 1 cái tô nhỏ, cho bột đao/bột rau câu + 50 gam đường còn lại và trộn thật đều rồi cho vào nồi nước đang bắc trên bếp. Bạn nấu sôi nồi thạch, vừa đun vừa khuấy đều cho bột tan hoàn toàn trong nước.
    Sau đó cho thêm vào 1 ít nước cốt dừa, khuấy đều cho nước cốt dừa hòa đêu cùng nước thạch rồi tắt lửa. Đợi đến khi nguội, bạn đem thái miếng nhỏ.
    xắt thạch rau câu chè đỗ đen nha đam Chè đỗ đen nha đam - món chè ngon bổ dưỡng cho ngày hè xat thach rau cau
  4. Với nồi nước hầm đỗ, bạn cho nha đam và đỗ đã xào đường vào, bật bếp lên rồi khuấy đều các nguyên liệu. Đến khi nồi đỗ và thạch sôi trở lại, bạn tắt lửa và để cho nguội hẳn.

Món chè đỗ đen nha đam của chúng ta sẽ ngon hơn khi bạn thưởng thức lạnh, vì thế bạn có thể để chè đỗ đen nha đam trong tủ lạnh trước khi ăn khoảng 2h hoặc múc chè ra bát cho thêm ít đá bào vào và thưởng thức nhé. Và bạn cũng đừng quên cho thêm vài giọt dầu chuối để tăng mùi thơm của món chè. Từng hạt đỗ dẻo ngọt, từng miếng thạch nha đam và rau câu mát lạnh, giòn sựt quyện cùng nước chè ngọt mát như xua tan đi caí nóng đang hiện diện. Và giờ bạn cũng đã có thêm một món chè ngon nữa để trổ tài cùng với gia đình rồi.

Mong bạn sẽ luôn thực hiện thành công món chè đỗ đen nha đam này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hàu sống Mấmnh khế ngon Chua thanh canh"> những món canh khế ngon Chua thanh canhstyle="background-color: #F114F0" href="/index.php?q= canh trứng hàn quốc"> canh trứng hàn quốc ếch đồng xóc tỏi Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng cháo dinh dưỡng cho người lớn tuổi rau câu thơm nước chấm tương ớt dau bap Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi tinh dầu bệnh hô hấp salad rau củ trộn cách làm mận lắc bí xào đậm đà gio lanh CANH GÃƒÆ Cún Khang sot ca chua mang muoi mon ga nau hat dieu món ăn ngày rằm Mon banh lam sua chua Cá chạch ro Bánh Bong lan cách làm thịt heo ngăm mắm bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Chè canh củ cải sữa tươi rán giòn Trang Trí banh canh ngon mùa hè Nước Ngoài cach lam bun mang ga canh ngao nấu rau ngheu nau mang chua ngon lau ga noi xúc xích bọc bột thịt gà chiên muối ớt Cach lam banh tet canh đậu hũ nấu nấm dui Gà ca kho chien gion Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn chiên giòn mực ống món ăn chữa bệnh Phồng mon ngon cuoi tuan mut chuoi gung banh da cua hai phong ngon nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết cach nấu nui pat Món chien mon ap chao ngon sử dụng tủ lạnh cơm rượu nếp cẩm nau tom Bánh da lợn Món gà bánh bông lan cách làm mì xào Thit bò cách ủ sữa chua Menu đủ thit muoi LAU gà kho nước mắm Canh chua cà ánh giá mực chấm muối tiêu bánh dưa công thức thịt dê bóp thấu món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức List Chả dương châu công thức mê gà xào thập cẩm trám nhồi thịt gà rang gừng nuoc tuong gỏi xoài hải sản pha trà cam nhìn là thèm Đủ cha cua Sơ chế để cá rán được giòn Top những thực phẩm giàu axit folic cá tuyết làm bánh quy thế nào ca ri gà bánh bông lang chocolate cha gio mang cau nem trái cây Nem hoa quả giòn tan ga chip Thạch xoài salad dưa hấu xao chua ngot tep rang bánh quy nướng giòn Cá chiên xù cách làm canh chua Cỗ mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm mắm cá chưng thịt mà ngon là mà teokbokki hàn quốc cách nấu bún cá ngon cách làm gà rang nama trÃƒÆ xanh Cach lam dua chua Cach lam cách làm trà chanh nhi hoành thánh hình vuông cach nau nui nhanh cach lam banh chuoi hap 四方粽子 di Cá kho xay sinh tố trái cây kem tươi gà xào măng tây bà Æ