Cách nấu chè đậu đỏ ngon không hề khó đâu các bạn ạ. Cùng Lamsao thực hiện cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh để đổi vị cho cả gia đình nhé!
Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh

Nguyên liệu

- 240ml kem tươi - whipping cream

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 muỗng cà phê bột trà xanh

- 50 gram đường (bạn có thể thêm hay bớt tuỳ khẩu vị)

- 14 gram lá gelatine

- Hạnh nhân thái lát

- 200 gram đậu đỏ

- Đường, chút muối

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất này, bạn tiến hành ngâm đậu đỏ đến khi mềm, rửa thật sạch. Cho vào nồi thêm nước và tí muối hầm cho đến khi hạt đậu mềm.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 1 

  • 2

    Khi đậu đã mềm bạn chắt nước vào 1 cái tô, cho lượng đường tuỳ thích vào ướp với đậu cho đến khi thấm thì đổ nước đậu trở lại vào nồi, vặn lửa lại cho đến khi đường tan hẳn rồi tắt lửa.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 2

  • 3

    Cho trà xanh vào 1 cái ly nhỏ, thêm 1 - 2 muỗng canh sữa khuấy cho tan bột trà xanh.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 3

  • 4

    Lá gelatine ngâm trong nước lạnh cho mềm rồi vắt bỏ nước và chưng cách thuỷ bằng nước nóng cho đến khi lá gelatine tan hẳn. Bạn nhớ đừng cho nước nóng vào trực tiếp lá gelatine nhé, chỉ chưng cách thuỷ thôi.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 4

  • 5

    Cho kem tươi, sữa và đường vào nồi, bắt lên bếp nhỏ lửa khuấy đều đến khi tan đường.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 5

  • 6

    Cho ly trà xanh đã khuấy tan vào quậy đều rồi đổ gelatine đã tan vào khuấy tiếp và nêm lại độ ngọt cho vừa khẩu vị. tắt lửa.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 6

  • 7

    Đổ hỗn hợp thạch trà xanh vào khuôn, chờ nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi đông hẳn. 

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh - 1

    Khi ăn bạn lấy ra cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, múc chè đậu đỏ vào chén rồi rồi cho thạch trà xanh lên trên. Rắc ít hạnh nhân thái lát lên, thêm đá nếu thích và dùng.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 7

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh lạ miệng rồi đó. Món chè đậu đỏ trà xanh với vị ngọt thanh nhẹ, hạt đậu đỏ mềm bùi bùi kết hợp với miếng thạch mát lạnh thơm vị trà xanh tinh khiết điểm thêm vài lát hạnh nhân rang thơm thơm sẽ cho bạn một món tráng miệng thật tuyệt vời và thanh nhẹ.

Vào bếp trổ tài với cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh cho gia đình thưởng thức nào!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon nữa tại đây nhé!

Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 8

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này nhé!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cách làm chè trôi thịt heo kho trứng ngô la dua mon an sang Đào Canh chua cong sung nau bap Ẩm thực Hà Nội rán ca bac mãƒæ vi廙t Là m kem giá ca keo la giang Cha hap chay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc xoi gio Uc Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành bi do kim chi hanh phi dạ dày hầm bít tết TrÃƒÆ i Cay bánh Tart bò đút lò mật ong Cẩm Nhi trong gia do động thịt kho banh tart xoai một vài câu hỏi thường gặp trong nấu Chan ga nuong ầu cóc ngải bò xào măng 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán donut muffin Cần tây món ăn chay nấu phở Nhi món làm nhanh cach lam bun mang xao vit bún mấm Tra Cà ri vit Cach Lam Hot GA Nuong Dâu Tây Đội Cấn nau dong bi xanh don thit ngon lムmムHướng dẫn phương pháp nấu nướng có lát quÃƒÆ valentine cá chiên sả cay Nguyễn Thị Định chè hoa chè bí 盻芯 banh flan kieu nhat Sò canh cà khoai tây đà lạt avocado Món nấm chả khoai túi giấy cua chien gion cach nau tra sam bong cuc Đá thị gà sốt cam cam chanh Kem dua bò khô ngon ca ngu sot tieu xanh oc xao dưa muối cách làm kem lam pizza de dang rế nầu canh cÃƒÆ chua pizza thịt trứng Banh Choux ga ran ngon khoai mon kem trà xanh thịt viên sốt cà Nên cÃƒÆ voi cách làm nem rán gỏi rau lang đậu hủ chiên sả May vá cách làm tương chay banh bong lan man dưa chuột muối quà gà kho dứa tat quà noel thịt canh chua dau ca hoi nấu cháo Tôm kho tàu bun cá Ướp thịt đúng cách Thịt bò xào hành Tây xôi lá cẩm Thịt chó nau che buoi salad ngÃƒÆ banh bao nhan kem Thit ba chi Hàng Trống làm giò lụa tại nhà suon xao chua ngot cach lam ca hoi banh mi mini cach nau canh chua muc làm sua chua