Cách nấu chè đậu đỏ ngon không hề khó đâu các bạn ạ. Cùng Lamsao thực hiện cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh để đổi vị cho cả gia đình nhé!
Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh

Nguyên liệu

- 240ml kem tươi - whipping cream

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 muỗng cà phê bột trà xanh

- 50 gram đường (bạn có thể thêm hay bớt tuỳ khẩu vị)

- 14 gram lá gelatine

- Hạnh nhân thái lát

- 200 gram đậu đỏ

- Đường, chút muối

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất này, bạn tiến hành ngâm đậu đỏ đến khi mềm, rửa thật sạch. Cho vào nồi thêm nước và tí muối hầm cho đến khi hạt đậu mềm.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 1 

  • 2

    Khi đậu đã mềm bạn chắt nước vào 1 cái tô, cho lượng đường tuỳ thích vào ướp với đậu cho đến khi thấm thì đổ nước đậu trở lại vào nồi, vặn lửa lại cho đến khi đường tan hẳn rồi tắt lửa.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 2

  • 3

    Cho trà xanh vào 1 cái ly nhỏ, thêm 1 - 2 muỗng canh sữa khuấy cho tan bột trà xanh.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 3

  • 4

    Lá gelatine ngâm trong nước lạnh cho mềm rồi vắt bỏ nước và chưng cách thuỷ bằng nước nóng cho đến khi lá gelatine tan hẳn. Bạn nhớ đừng cho nước nóng vào trực tiếp lá gelatine nhé, chỉ chưng cách thuỷ thôi.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 4

  • 5

    Cho kem tươi, sữa và đường vào nồi, bắt lên bếp nhỏ lửa khuấy đều đến khi tan đường.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 5

  • 6

    Cho ly trà xanh đã khuấy tan vào quậy đều rồi đổ gelatine đã tan vào khuấy tiếp và nêm lại độ ngọt cho vừa khẩu vị. tắt lửa.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 6

  • 7

    Đổ hỗn hợp thạch trà xanh vào khuôn, chờ nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi đông hẳn. 

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh - 1

    Khi ăn bạn lấy ra cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, múc chè đậu đỏ vào chén rồi rồi cho thạch trà xanh lên trên. Rắc ít hạnh nhân thái lát lên, thêm đá nếu thích và dùng.

    Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 7

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh lạ miệng rồi đó. Món chè đậu đỏ trà xanh với vị ngọt thanh nhẹ, hạt đậu đỏ mềm bùi bùi kết hợp với miếng thạch mát lạnh thơm vị trà xanh tinh khiết điểm thêm vài lát hạnh nhân rang thơm thơm sẽ cho bạn một món tráng miệng thật tuyệt vời và thanh nhẹ.

Vào bếp trổ tài với cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh cho gia đình thưởng thức nào!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon nữa tại đây nhé!

Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất 8

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này nhé!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu cach lam chim cut chien nuoc mam quả ớt bánh sandwich tôm chiên Goi du du thai lan thuc don mau do Giải Khát tá may vã tự làm bánh mì que tại nhà kiểm soát cơn đói nhật ký uống Giòn giòn gan heo xào củ hành Giáo kiểu Thái chè vải đậu xanh Giáng món tráng miệng Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu que kiem tôm chiên cuộn lá lốt be be hap gung sa mẹo vật Tráng miệng Giảm cach lam soda buoi Ga nướng bánh vị chanh