Món canh sườn non nấu với dưa leo thanh mát, dễ ăn rất thích hợp cho các bà nội trợ bận rộn đấy. Nay hãy bắt tay nấu món canh ngon này để bữa tối sum họp thật ấm áp và hạnh phúc nhé!
Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon

Nguyên liệu:

- 250 gram sườn non

- 1 quả dưa leo

- 1 củ cà rốt

- Hành lá, rau mùi, muối, đường, hạt tiêu.

Cách làm:

  • 1

     Sườn non chặt khúc nhỏ, rửa thật sạch, cho sườn vào nồi, thêm nước lọc đun sôi.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 1

  • 2

    Dưa leo rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, bỏ ruột. Vì dưa leo nhanh chín nên bạn cắt khúc lớn, nếu cắt nhỏ thì dưa leo sẽ nhanh mềm và không giữ được độ giòn lâu.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 2

  • 3

    Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn nhỏ. Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, thái nhỏ.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 3

  • 4

    Phần nồi nước hầm sườn non đun khoảng 35-40 phút thì cho cà rốt vào đun cùng, nêm vào nồi canh một ít muối.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 4

  • 5

    Bạn đun đến khi cà rốt và sườn non mềm vừa ý thì cho dưa leo vào đun cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đun đến khi nồi canh sôi lại, bạn tắt lửa, không nên đun lâu sẽ mất độ giòn của dưa leo. Sau đó thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào. Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 5

    Vậy là món canh sườn non với dưa leo đã được hoàn thành. Bữa tối sum họp sẽ thật đầm ấm và hạnh phúc.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 6

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Bánh nhãn cách làm ốc hấp tiêu xanh canh bắp cải lam nem Hến mon ngon moi ngay thuc don mon ngon gan chạo hoa anh đào muối Những thực phẩm có vị đắng nên ăn công thức mắm đu đủ chao luong nhuom trung làm sườn nấu đậu tôm tươi hấp tỏi cach lam suon non sot cam da gà cach lam canh chua lam nom tai hoa chuoi kim chi xào thịt xào giòn cật heo mon thit heo chien canh ngon giái kiem che bắp Ốc vú nàng nướng bơ càng ăn càng hường pizza de mong banh hoa hong thom khu tập thể SẠtrang trung che bien mon thit vit bọt ê sandwich dưa chuột dưa cải muối trái thơm cá hồi cuốn hoành thánh xa te bánh bông lan so co la ga kho gưng Lườn mì Ramen Nhật Bản dashi tonkotsu hột Cach lam banh bot mi canh hến nấu khế muoi món ăn từ đậu phụ canh ga hanh san canh mướp nấu nấm món ăn từ hải sản ngao xào húng quế pizza trộn salad xuân bò om nước tương flan bánh flan cam trung ca ran ngon chua thạch cà phê sữa nấu tép đồng thơm dứa Xuân Quế món ăn từ thịt gà Cách lam cha ca nấu cháo cật heo với cải thảo banh tet chuoi ngon gà xào dưa tăng cường sức đề kháng ca chua ca hop ngon Đậu que xào thịt thÃi mon thit heo xao hanh tay canh ghẹ nấu hải sản Cách làm dua mam cach lam my nui da heo chiên giòn xôi nếp cẩm Cha gio salad bí đỏ món Tây nghêu sa te ngon choux Chiên công thức chè đậu với trân châu xoài sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt tom chien phong sot mayonnaise chua Cà kho chè bột lọc hai màu thit chua Món ngon với cari Cánh gà chiên măng xào tôm sa tế Chả cá lăng âu yếm hoa và bánh sinh nhật đẹp cà khô banh da cua thom ngon banh sua chien gion cocktail chua ngọt cach lam bi do hap trung cach lam sinh to mang cau banh tart tao ngon thịt bò trộn cải xoong ngon canh bò cải trắng bot ran chả cá rán giòn Khoà Cơm tấm Sườn nướng đậu hũ xào cach pha nuoc ep cu dau cach tia dua canh thịt hến rau muống công thức cá basa kho tàu cách pha nước chấm ngon dạ dày lợn om nước dừa gỏi bo cá kho củ cải mứt quả quất dau hu tu xuyen cay ngon kim chỉ tôm tẩm dừa nướng ngán mỡ hành