Món canh sườn non nấu với dưa leo thanh mát, dễ ăn rất thích hợp cho các bà nội trợ bận rộn đấy. Nay hãy bắt tay nấu món canh ngon này để bữa tối sum họp thật ấm áp và hạnh phúc nhé!
Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon

Nguyên liệu:

- 250 gram sườn non

- 1 quả dưa leo

- 1 củ cà rốt

- Hành lá, rau mùi, muối, đường, hạt tiêu.

Cách làm:

  • 1

     Sườn non chặt khúc nhỏ, rửa thật sạch, cho sườn vào nồi, thêm nước lọc đun sôi.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 1

  • 2

    Dưa leo rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, bỏ ruột. Vì dưa leo nhanh chín nên bạn cắt khúc lớn, nếu cắt nhỏ thì dưa leo sẽ nhanh mềm và không giữ được độ giòn lâu.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 2

  • 3

    Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn nhỏ. Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, thái nhỏ.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 3

  • 4

    Phần nồi nước hầm sườn non đun khoảng 35-40 phút thì cho cà rốt vào đun cùng, nêm vào nồi canh một ít muối.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 4

  • 5

    Bạn đun đến khi cà rốt và sườn non mềm vừa ý thì cho dưa leo vào đun cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đun đến khi nồi canh sôi lại, bạn tắt lửa, không nên đun lâu sẽ mất độ giòn của dưa leo. Sau đó thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào. Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 5

    Vậy là món canh sườn non với dưa leo đã được hoàn thành. Bữa tối sum họp sẽ thật đầm ấm và hạnh phúc.

    Hướng dẫn nấu canh sườn non dưa leo quá ngon - 6

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường Món tôm cuộc thi bữa cơm mùa hè lau ca bop mang chua cách làm bánh cookies nhân mứt tom sot ot thom Mang Chua Mì ga Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và gà xào măng cach lam kem rau cau Mon ca hap món ngon về gà chả khoai chùa Mục hột vịt muối kem cherry ngon m gà Muối dưa cải Mut dua sandwich cuộn phô mai nạm bo xao ăn gì hôm nay Những mẹo luộc trứng ngon Súp khoai tây lau ca chep Mon tom chè cùi dừa non MON CHAY Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà cach nau cac mon nguyên tắc nấu ăn ôc sức khỏe canh cải chua ngon cách làm bánh từ trái mận mà bò công thức cà phê trứng Canh bầu gÃƒÆ cay mocktail trai cay Món ăn đơn giản Banh bong lan dau lau ca keo la giang bánh quy vị chanh banh cay thong ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa sinh tố khoai tây mi Y MUOP Oreo sushi trung cuon rong bien giá chù mà i khoai tay chien xu Muoi dua cai Cá điêu hồng Mother SÃƒÆ cÃƒÆ ri Mực xào công thức bánh gừng xoắn Mực xào dưa chua rau muong goi cu sen chan ga xay cà chua với lê banh tra xanh goi tai heo canh rau muống nấu riêu Mực xào tỏi Chè đậu đỏ Mì trứng xào cách sơ chế hải sâm lau ca keo rau dang cach lam thit nguoi ngon Mươp Món ngon mà lai ga ham rau cu ngao ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông mực áp chảo Mu MON XAO chAn pho cuon hai san sac mau