Những lúc mệt mệt, chỉ cần có tô canh bí nhồi thịt nóng hổi để mà xì xụp thì mọi mệt mỏi dường như đều tan biến hết.
Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt

Nguyên liệu:

- 1 trái bí đao nhỏ

- 200gr thịt heo xay

- 100gr tôm

- 1 lọn miến nhỏ

- Muối, bột nêm, hành lá, tiêu.

Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 1

Cách làm:

  • 1

    Bí đao gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Hành lá xắt nhỏ.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 2

  • 2

    Miến ngâm mềm, để ráo rồi cắt khúc ngắn.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 3

  • 3

    Tôm rửa thật sạch, bỏ vỏ, dùng chày giã nhuyễn.

    trộn thật đều tôm, miến và thịt với ít muối, bột nêm, tiêu.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 4

  • 4

    Dùng thìa múc ruột bí đao bỏ đi, giữ lại phía dưới đáy miếng bí đao một ít hột bí để giữ cho nhân không bị tuột ra ngoài.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 5

  • 5

    Nhồi nhân tôm thịt vào bí.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 6

  • 6

    Xếp từng miếng bí vào nồi, đổ xâm xấp nước, đun sôi rồi nấu đến khi bí mềm thì nêm nếm lại cho vừa miệng. Bí đao bạn không nêm nước mắm, vì nước mắm làm nước canh bí bị chua.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 7

  • 7

    Bí chín bạn thả hành lá vào nồi, đun sôi bùng lại lần cuối rồi tắt lửa, múc ra bát dùng với cơm quá ngon.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 8

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 9

    Nước dùng ngọt, miếng bí mềm kèm với tôm thịt ăn nhiều mà không ngán. Ngày thường muốn nấu nhanh thì món này cũng là một sự lựa chọn, vì chỉ cần một món duy nhất cũng đủ chất và đủ ngon miệng rồi.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 10

    Những lúc mệt mệt, chỉ cần có tô canh bí nhồi thịt nóng hổi để mà xì xụp thì mọi mệt mỏi dường như đều tan biến hết.

    Hướng dẫn nấu canh bí đao nhồi thịt  - 11

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

     


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Mâm đậu hũ nhồi thịt thịt bò xào kim chi Minh xào cải thìa Sáng đã miệng với bát mì Quảng bình đậu chiên ga Nướng cat tia hoa qua cà ri lưỡi heo Da Bánh giò bánh kem đậu nhồi cà Ngọt giòn món ăn mùa hè rau cu thap cam dut lo ngon suon xao chua ngot bò viên ăn ngon miệng nước mơ thịt heo muối cây banh bong lan quy phi húng quế Cách làm heo Đặt Lẩu nuoc dua gung khay nhựa bún riêu ốc Cá mai Đình nuoc ngoai salad hành Hẹ lam pizza de dang tổ Mon bo cách làm mì chiên giòn Ho sườn sốt kiểu trung quốc nước chấm tương củ phòng phong vitamin khoáng chất Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết thịt viên đậu phụ chiên thịt heo kho trứng ba rọi chiên vit sot cam thom ngon Những món quà sáng của người Hà Nội sup ca diec cá khô trứng chiên thanh cua bánh bông lan ca cao đậu hủ trắng hấp trứng trứng chiên mướp đắng và y thức cách ướp thịt bò kho công thức chè sữa dưa vàng pizza gà cu đơ hà tĩnh PÃƒÆ đe bánh hình hoa hồng dạ dày hầm cách làm cơm rang Ngó tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cách làm bắp rang bơ chẠkhoai nam rom ô mai cóc Ngày nấu cà ri lưỡi heo hạt dẻ BÃÆo Miến tim gà đơn giản mà ngon diếp Dua chua Ăn gì hôm nay mon dau rong xao nam rom mời Chế biến nhanh 7 món chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò Le Thịt bo kho Ä á chua muối ớt điều An choi canh rau ngot ngon tự làm mỳ sợi món ngon Sài Gòn sài gòn Làm Nem mousse sua chua mat ong Kiếm nui Farfalle sốt cá ngừ salad dứa canh khoai tu com rang thit hun khoi bánh mì sandwich thức uống từ lựu và chanh mon man chao lóng quoc viet masterchef giao luu khan gia trứng cuộn kem dâu tây rượu Cận gẠc vÃƒÆ marshmallow trái vải Bóc Cà ri gà bánh trà xanh cach ngam chanh dao trung sua soup miso thạch dâu Đại