Ngày cuối tuần mọi người có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn sum họp nên chúng ta hãy làm món gì đó lạ miệng hấp dẫn hơn ngày thường. Dưới đây là công thức nấu ăn gợi ý cho bạn làm món bún cuốn cá hấp nhé.
Làm bún cuốn cá hấp cho cuối tuần

Ngày cuối tuần mọi người có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn sum họp nên chúng ta hãy làm món gì đó lạ miệng hấp dẫn hơn ngày thường. Dưới đây là công thức nấu ăn gợi ý cho bạn làm món bún cuốn cá hấp nhé.

 

bun-cuon-ca-1

Nguyên liệu gồm có:

- 1 khúc cá trắm to (hoặc cá quả hay loại cá ít xương)

- Sả, gừng, hành khô

- Dứa, dưa chuột, chuối xanh, rau thơm, thì là

- Bún, bánh đa cuốn

- Tỏi, ớt, chanh

- Nước mắm, đường, bột canh, hạt tiêu

Cách chế biến:

bun-cuon-ca-3

- Sả rửa thật sạch, bỏ bẹ già bên ngoài rồi băm thật nhỏ.

- Gừng rưa sạch cạo vỏ thái chỉ.

bun-cuon-ca-4

- Cá đánh vảy rửa thật sạch, bóc mang, khứa vài đường trên thân cá, sau đó cho gừng, hành khô và sả, bột canh, hạt tiêu xát lên mình cá để 20 phút chờ cá thấm gia vị, sau đó hấp cá chín.

- Chuối xanh rửa thật sạch bóc vỏ thái con chì.

- Dưa chuột rửa thật sạch nạo vỏ, thái con chì giống chuối xanh, dứa gọt bỏ vỏ cũng thái con chì giống dưa chuột và chuối xanh.

- Rau thơm thì là nhặt sạch rễ, rửa thật sạch sau đó xắt nhỏ thì là.

- Pha nước mắm chua ngọt gồm chanh, nước mắm, đường, tỏi, ớt và cắt thêm chút thì là cho thơm.

- Bày tất cả các nguyên liệu ra đĩa.

bun-cuon-ca-2

- Khi ăn bặt đặt miếng bánh đa cuốn ở dưới, cho các nguyên liệu gồm cá, bún rau sống, dứa, dưa chuột, chuối xanh rồi cuốn lại, chấm với nước chấm thì ngon tuyệt cú mèo luôn đấy bạn ạ.

Món ăn này ăn nhiều tới đâu bạn cũng không lo ngán và bị tăng cân đâu nhé, nếu nhà bạn có trẻ con nhớ gỡ kĩ xương để cho bé tránh bị hóc xương nhé.

Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé

Hy vọng bạn thành công với Mon an gia dinh này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Nguyên liệu Hải sản Thực đơn bữa tối

chế biến thức ăn cach lam dau Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần khoai tay ham thit heo nuoc dua banh mi chien nóng Thương Lạ miệng măng trộn mè cha gio boà chao so diep ngon lam com chay cha lua kho quet thái hành tây không cay cách nấu phở bò cà tím om cà pháo muối chua hành tây cach lam socola truffle mộc bò cuốn phô mai Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô bột báng tom sot mat ong ngon bánh Trung thu dua leo mì xào tôm sốt bơ tỏi kem trà xanh cách làm món nhật hà ly nắp hộp cach lam gio thu sốt mayonnasie gà nướng gỏi3FEDD" href="/index.php?q= tôm nướng vỏ bưởi"> tôm nướng vỏ bưởi canh tương đậu nành nấu cà tím cach lam banh my pho mai Nước cham an gi Trô trung chien xu sot me canh cá nấu đậu phụ banh mousse la dua ngon cá sốt cà chua sushi temari che xanh sen ngon sua cua nấu cháo hàu nắm xao cà phê trứng bí đỏ bánh tết giám đốc cá xào các món chay món ngon từ bò cách ngâm nước sấu món ngon lễ hàn thực làm sạch lưỡi bò Gà kho mũi Banh nuong kinh nghiem nau an Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua Com lòng lá n miến trộn rau mất trí nhớ rượu sâm banh Bánh bông lan lát gừng cach lam suon heo nuong ngon cach lam bà bà thit vit kho sa những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh cơm chiều trứng cút chua ngọt hot vi ham thuoc bac ngon gối tôm rang muối tiêu banh bao chien gion chao bot bang tu lam mut bi do gỏi Cocktail Margarita xôi bắp đậu xanh Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn bong ca loc phi le sot gung chỏi chocolate và trÃ Æ khoai lang chiên bơ mươp huong vit quay thom ngon cam cac mon suon canh cho bà bầu com ruou nep cam banh pho mai y ngon tôm tươi chiên xù cách làm đùi gà mẹo làm bánh crepe ngon banh bong lan bo Vang sua bún nấu ốc cánh gà om giải khát Kim Mã Bánh Bong lan suon truu ham ca ngon công thức chè mít sữa dừa Thực Lan banh flan bánh tằm bì bánh tằm bì mặn gà om hạnh nhân an cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non