Nếu quá bận rộn để có thể đi chợ nấu một bữa ăn với nhiều món cầu kì thì bạn nên cân nhắc món cơm trộn hải sản này nhé. Ăn ngon lại không mất nhiều thời gian vậy còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món ngon này bạn nhỉ.
Cơm trộn hải sản món ăn hoàn hảo cho ngày mới

Nếu quá bận rộn để có thể đi chợ nấu một bữa ăn với nhiều món cầu kì thì bạn nên cân nhắc món cơm trộn hải sản này nhé. Ăn ngon lại không mất nhiều thời gian vậy còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món ngon này bạn nhỉ.

 

com-tron-hai-san

Nguyên liệu gồm có:

100 gram cơm, 50 gram mực tươi, 50 gram tôm sú, 1 con cua, 4 đọt hành lá, 50 gram cà rốt, 25 gram đậu Hà Lan, 25 gram bắp hạt, 50 gram cá viên, 10 cái nấm rơm, 2 cây hành lá, 15 gram hành tỏi xay, 1 ít bột năng

Gia vị:½ (một phần hai) muỗng súp dầu hào, ¼ (một phần tư) thìa súp dầu mè, ¼ (một phần tư) thìa cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) thìa cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương; dầu chiên.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):  Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi. Cua gỡ lấy thịt. Mực thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt bỏ thân già, cắt hạt lựu. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu, chần sơ với bắp non và đậu Hà Lan. Nấm rơm ngâm nước muối pha loãng, cắt hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Xốt hải sản: Phi thơm hành tỏi xay với 3 muỗng súp dầu chiên, xào cua, tôm, mực, cá viên. Tiếp đến, cho các loại rau củ vào xào chín. Nêm dầu hào, dầu mè, nước tương, hạt nêm, đường. Sau đó cho bột năng đã hòa tan với nước để tạo độ sánh.

Bước thứ ba(3): Cho cơm vào tô lớn, thêm phần xốt hải sản vào trộn thật đều, dọn dùng nóng với xốt mayonnaise và nước tương.

Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn thật tuyệt vời phải không?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Món ngon dễ làm Món trộn ngon Nguyên liệu Hải sản Thực đơn bữa tối

che trung váng chè xoài trân châu me đen HÃƒÆ n cà nau cay tu lam banh bong lan cuon Tỏi cach lam trung nuong Buổi trÃƒÆ chanh ngô chiên món ăn thái Ngao xao Sua dau nanh làm bánh mì cong 3 món ngon khó cưỡng ở Hội An cach lam ca nuong sa salad trứng chiên giá treo đồ trang sức banh da lon khoai mon trái cây mùa hè lau kim chi Súp cua Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt Banh gao Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh cúc ga om nam ngon Lạ miệng với chè hột vịt mach nha cach lam tra sua teh tarik công thức trứng chiên trứng gà tươi thit bo xao dua banh deo da Cà moi kho Cách chọn và chế biến lươn ngon cach làm bánh tieu rau cu chien thải súp thập cẩm nhàm ga tiềm tam Ngay cà basa kho cá thu sốt chanh dây Dưa mam các món xôi tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá phủ cach lam che hat sen cach nau che thai ngon cha muc chien cách luộc thịt chân giò Ná ng Dâu Tây bo lui cach nấu xôi vò cach muoi ca bánh quy củ cải Cach nau ca Miến xào cua khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa Rau cau cach lam mut dau canh cua nấu rau Khoai chun cháo đậu đỏ thit chan gio chè thạch hạ nhiệt Thòm Món Cua gỏi bò Bò khô bi do cach lam banh trang nuong Phan Thiet nồi lẩu điện lá lốt cuốn thịt bò thuc don hang tuan xinh cach lam bi dao sot thit bam á bap cai thit vien bao tử Cách làm cốm nau sup luon nấu chè hoa cau tỉa Món ngon Den giay cach lam kem tiramisu Giòn tan bánh rán xứ Thanh banh mi sua chua cam chảy nước miếng bánh trôi truyền thống Mien nam cach lam banh cam hao bún gao soup măng sandwich ngon ca chua say chanh đào phong cách Nhật Bản goi be thui cá kho rau quế tau hu ky cuon bap xao mo hanh đồ uống giải nhiệt cheesecake trÃƒÆ xanh Nấu mì mut dua Cách làm đậu phụ Canh cải cuộn máy xay sinh tố la hán qua Ẫm cach nau ga om nam là giang