Nem bì thính là một món ăn dân dã, quen thuộc của mỗi người dân Việt ta. Cách chế biến cực giản đơn mà hương vị lại độc đáo. Cùng vào bếp với Naungon.com để dành tặng cả nhà, nhất là các đấng mày râu món nem bì thính này nhé.
Cách làm nem bì thính siêu giản đơn

Nem bì thính là một món ăn dân dã, quen thuộc của mỗi người dân Việt ta. Cách chế biến cực giản đơn mà hương vị lại độc đáo. Cùng vào bếp với Naungon.com để dành tặng cả nhà, nhất là các đấng mày râu  món nem bì thính này nhé.

 

Cách làm nem bì thính siêu giản đơn

Nguyên liệu làm nem bì thính cho 3 người:

- Bì: 200gr

- Thịt nạc: 200gr

- Thính: 50gr

- Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm.

- Gia vị: Nước mắm, Bột gọt (mì chính), bột canh, đường.

Cách làm nem bì thính cho 3 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nem bì thính:

- Bì, thịt nạc làm sạch.

Các bước thực hiện món nem bì thính:

Bước thứ nhất(1):

- Cho bì, nạc vào nồi luộc với một chút bột canh.

Các bước thực hiện món nem bì thính 1

- Sau đó xắt mỏng bì, thịt nạc.

Các bước thực hiện món nem bì thính 2

- Để riêng thịt nạc và bì ra 2 cái đĩa.

Bước thứ hai(2):

- Lá chanh rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Các bước thực hiện món nem bì thính 3

- Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ.

- Ớt xắt nhỏ.

Các bước thực hiện món nem bì thính 4

Bước thứ ba(3):

- Pha một bát nước mắm chấm: 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mỳ chính và tỏi ớt băm thật nhỏ.

Bước thứ tư(4):

- Dùng một chiếc âu sạch để trộn nem bì.

- Cứ một lớp bì thì thêm 1 lớp thịt, lớp thính.

- Thêm 1 ít bột canh và 1 muỗng Bột gọt (mì chính).

- Thêm ít ớt, tỏi băm và lá chanh xắt nhỏ.

- Sau đó trộn thật đều hỗn hợp các nguyên liệu lên.

Các bước thực hiện món nem bì thính 5

Bước thứ năm(5):

- Cho nem bì thính ra đĩa ăn kèm lá thơm và chấm với mắm chua cay.

Những lưu ý khi làm nem bì thính:

- Bạn nên tranh thủ khi bì còn nóng, thái luôn, khi đó bì sẽ dễ thái, không bị dai.

- Khi mua bì, bạn nhớ dặn người bán lọc sạch lông trước khi mang về chế biến. Điều này sẽ khiến món ăn không bị rặm, cứng.

Một món ăn dân dã, lại đặc biệt thích hợp với các đấng mày râu đấy.

Mong bạn ngon miệng với món nem bì thính.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Món chính

tim ga xao trãƒæ ng cac mon qua vat món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai bun rieu tom thit mon ngot Suôn xao chua ngot banh it tran gợi cach lam banh gyoza phÃƒÆ cà cá linh bánh goi lam banh my băm cuống cach lam tom xao sau lam tra xanh latte mộc cach lam banh khoai lang chien trứng rán ngô hạt trung ga xanh tôm xào bông hẹ Áo thun cach lam suon bo nuong lò nướng salad cà trữ lam pudding socola thit rang chay canh mon bo ham rau cu rau mùi trà xnah bánh trôi Cách chế biến da day Pupa trẠtu lam banh gio lang cua chien gion cẠi socola lạp xưởng heo may vã canh cải thịt băm salad ngÃƒÆ tart táo bắp bò luộc gừng bánh amaretti goi bap bo rau muong tóc bánh hình que lau bo nhung dam canh cua nấu mồng tơi ngu vi huong à bánh cuốn chả cach lam bá bá kim chi kẹp bánh mì sandwich cách làm nước chấm nem nướng Lòng lợn bánh phu thê trái gấc gà chiên dừa nạo keo trai cay ngon che troi bánh mì mứt mua man thịt bò nướng tôm sú nhúng mù tạt banh brownies nhan dua ngon bánh brownies món xào ngon móng rau cái xoong tổ Món ngon cho bé ga quay hap dan cà thu rim cay Thịt Heo xào kiến tôm sốt đậu phụ kho chay bò bít tết Cà Nuong Ngâm dấm bò khô cay Ga nau pate mì xào canh bầu Banh bao don gian banh pancake cá hồi sốt cach lam nuoc hang dạ dày hầm bà cafe ya ua sữa tươi thịt gà nướng cốm bot khoai tay thịt khô bò rượu bổ máu bánh xoài che thai Từ đặc sản trở thành thuốc độc cá tầm nướng muối ớt cari rán nem chua can tay bánh bao nhân rau củ chân gà chiên nước ép bí ngô banh uc nau sup dau lang ngon bánh khoai lang tím dẻo cach lam mam chung Sử qua vat bánh mì nướng tỏi No