Đây là một món ăn với những nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm trong mọi gia đình. Nếu bạn đang bận rộn với công việc, không có thời gian nấu nướng thì món nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói Trung Hoa sẽ là một lựa chọn cực hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình. Hãy cùng “tối nay ăn gì” vào bếp học cách làm ngay nhé!
Cách làm nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói Trung Hoa

Đây là một món ăn với những nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm trong mọi gia đình. Nếu bạn đang bận rộn với công việc, không có thời gian nấu nướng thì món nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói Trung Hoa sẽ là một lựa chọn cực hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình. Hãy cùng “tối nay ăn gì”  vào bếp học cách làm ngay nhé!

 

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa l

Nguyên liệu làm món nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói Trung Hoa:

- 1 hộp nước dùng vị dăm bông 250ml (Swanson Superior Broth Ham)

- 10 cây nấm khô

- 200 gram tôm đã xay nhuyễn

- 20 gram dăm bông xông khói, xắt nhỏ

- 20 gram rau mùi, xắt nhỏ

- 12 cây cải chíp, cắt đôi

- Nguyên liệu để ướp tôm: 2 muỗng canh bột ngô, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh dầu mè, muối và hạt tiêu trắng để thêm hương vị.

- Làm nước sốt: 1 muỗng café bột ngô, 50ml nước

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa a

Cách làm món nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói Trung Hoa:

Bước thứ nhất(1):

Ngâm nấm vào nước và cắt bỏ phần gốc.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa b

Bước thứ hai(2):

Ướp tôm đã xay nhuyễn với bột ngô, rượu, dầu mè, rau mùi, muối và hạt tiêu trắng. Sử dụng đũa khuấy theo 1 hướng khoảng 20 lần để hòa trộn nguyên liệu.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa c

Bước thứ ba(3):

Cho nước dùng vào một chiếc chảo, đun nhỏ lửa trên bếp.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa d

Bước thứ tư(4):

Cho nấm vào nồi nước dùng, nấu trong khoảng 15 phút. Sau đó, lấy nấm ra ngoài và để nguội.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa e

Bước thứ năm(5):

Trong một nồi nước dùng khác, thêm cải chip vào và nấu cho đến khi cải hơi mềm, khoảng 1 phút. Vớt rau ra và để sang một bên. Giữ lại nước dùng để sử dụng sau.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa f

Bước thứ sáu(6):

Nhồi tôm vào nấm và đặt dăm bông lên trên cùng.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa g

Bước thứ bảy(7):

Đặt nấm đã nhồi vào hấp khoảng 10 phút.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa h

Bước thứ tám(8):

Đun lại nồi nước dùng dăm bông trên lửa nhỏ. Cho thêm bột ngô vào để làm nước sánh đặc hơn.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa i

Bước thứ chín(9):

Đặt rau cải xung quanh nấm và đổ thêm ít nước sốt lên trên là chúng ta thưởng thức được rồi.

cach lam mon nam nhoi tom voi dam bong xong khoi Trung Hoa j

Hy vọng bạn thành công và có một bữa ăn thật ngon với món nấm nhồi tôm cùng dăm bông xông khói độc đáo từ Trung Hoa này nhé!

(Theo Daydaycook)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Nguyên liệu Hải sản Thực đơn bữa tối Từ Rau củ

giỏ roi tet doan ngo Cach nau Banh canh Bí quyết để nấu món thịt đông thật banh nương mam ruoc xao ngon cá nướng cách làm bánh mì bơ Cận Xoi Ngon đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi Khoai tây chiên giòn chuối chát kho bò xào vịt nấu cháo cách làm panna cotta chợ bánh dầy bột mì Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu trà xanh Thạch trà xanh trái cây cá kho mía gừng cách làm khoai lang chiên bơ Pate cách làm thạch găng Giáng Sinh tiếp banh khoai tây là sen mi chien tron thit bam xao gia do ngon trứng cút tom chien thit tôm xóc tỏi ngon tieu cach lam banh mochi muối hành cach lam panna cotta Cách làm phô mai que mứt dứa khoanh cua lột cách làm thịt nướng Ốc rang muối ớt cach lam muoi tieu chanh sánh giúp kem cà phê Kem cà phê thơm ngậy dau rong xao Cam xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng cá diêu hồng cach lam so diep tron mayonnaise cách nấu phá lấu gi bánh tôm chiên Hot gÃƒÆ Bep Gia Dinh thịt heo quay quán bánh canh Ô Chợ Dừa Pha lau mon ngon cho bua com chieu ghe farci hà nội xưa Cach lam banh trung thu don gian thịt heo thăn đút lò món ngon từ thịt bò Ratatouille ngon cách pha nước ép dưa hấu bạc hà Đậu đỏ ếch bánh teokbokki lắc kiểu Nhật mÃƒÆ 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền che hạt dẻ rượu trứng cá tằm tra sa chanh leo giup giam nang bung Nước phát Khai vị banh la he cách làm bánh cupcake Quà viền đĩa Den mieng Nước mắm chua ngọt lau bò moc nhi nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư mochi nhân vani da dieu luc lac ngu sac sa lát cà chua bơ cach nau sup ga cách làm bánh dừa Giải nhiệt khô qua nhôi thit cà tím cua chien gion world cup ngheu hap xa rằm mon viet nam bánh thơm lót nồi cách làm banh rán nhân thịt cung ram thang gieng Thạch cach nau xoi vo nuoc du du 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự làm kem chanh Thịt chay cách làm kẹo quế lam tra chanh thủ phムAmthuc Tĩnh cà phê kem whipping