Thay vì một bữa ăn quá ư cầu kì cả 5-6 món thì bạn có thể thay thế bằng một món cơm chiên giản đơn thế này. Đôi lúc “đổi gió” cho bữa ăn giản đơn cũng là một cách làm mới thực đơn tuyệt vời để mọi người hứng thú hơn đấy bạn nhé.
Cách làm món cơm chiên trứng cá siêu nhanh

Thay vì một bữa ăn quá ư cầu kì cả 5-6 món thì bạn có thể thay thế bằng một món cơm chiên giản đơn thế này. Đôi lúc “đổi gió” cho bữa ăn giản đơn cũng là một cách làm mới thực đơn tuyệt vời để mọi người hứng thú hơn đấy bạn nhé.

 

com-chien-trung-ca-1

Nguyên liệu cần có:

Cơm: 3 bát con

Trứng cá chuồn: 50g

Cần tây: 1 cọng

Trứng gà: 2 quả

Bột năng: 1m

Hành lá: 3 nhánh

Tỏi 1 củ

dầu chiên

Nước tương

Hạt nêm

Cách chế biến:

- Cơm đánh tơi để nguội, cho riêng ra một chiếc tô lớn.

com-chien-trung-ca-2

- Cần tây, hành lá nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, sau đó xắt nhỏ.

- Tỏi rửa thật sạch, bóc vỏ, băm thật nhỏ.

com-chien-trung-ca-3

- Đập trứng ra một chiếc bát con sau đó cho thêm gia vị và hạt nêm, hòa tan bột năng cùng với chút nước sau đó đổ chung vào với trứng, dùng máy đánh trứng đành nhuyễn hỗn hợp trên.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo chờ dầu chiên nóng cho hỗn hợp trứng đã đánh vào tráng thật mỏng sau đó xắt nhỏ.

com-chien-trung-ca-4

- Cũng trên chiếc chảo ấy bạn cho thêm dầu chiên và phi thơm tỏi băm trút cơm vào chảo sau đó nếm nêm thêm gia vị cho vừa ăn, bạn đảo cơm nhanh tay dưới lửa vừa sau đó cho rau cần vào, sau đó thêm trứng cá chuồn, hành lá và trứng cắt sợi vào đảo đều cho cơm chón rồi tắt lửa.

- Trút cơm ra đĩa trang trí thêm rau hoặc cà chua tùy theo sở thích.

Mong các bạn có một bữa ăn tiết kiệm thời gian với món ăn ngon dễ làm này nhé.

Hy vọng bạn thành công với Mon an gia dinh này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Thực đơn bữa tối

may vã chỏi bọt cach lam heo quay ngon mon nuoc cam vat cach lam tiramisu Gian du du xao thit bo Xôi đậu vá sinh chả trứng muối đắng công thức cá nục kho dưa cải ốc xốt dầu hào tac heo hẠm co mẫu cốc đẹp mon au detox tu nuoc trai cay Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach nau riêu ca cach lam mi xao thap cam cánh gà tẩm gia vị sốt Thuat nước mơ chè sen nếp cẩm món ngon tặng mẹ 8 3 món chiên măng tươi làm quẩy như thế nào Những list nÆ á ng banh quy ngon tay Gà rang muối cach nâu chao cua pop an sa lát táo tết cổ truyền ngô chiên món salad súp lơ trứng chiên ngô đùi gà áp chảo lam cha ca ro cách làm nếp cẩm sữa chua cơm rán cá mặn cach lam nem chua bo ngon Cách chọn mật ong chất lượng tốt NẠm su su cháo khoai tây Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở tuong ca thom ngon dưa rau muống rau của quả trung quốc mon ngon tu khoai lang trứng luộc nhuộm màu thịt gà xay làm chạo cach lam mon bun kho mi Món ngon từ loài cá biết bay Tản nấu dạ dày ngũ vị hương gỏi cuốn quê em RÃƒÆ Cach lam lam thit chua dau ham ca chua Lươn ôm chuối Sữa đậu xanh sảng banh quy madeleine thom ngon cách làm bim bim chuối na canh cá quả nấu chua làm cơm hộp đẹp bánh chiffon Như Yến day nau mon ngon chuon chuon xuc xich dạ dày hầm thủy bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn nướng kiểu Tây âu lam sua chua tôm chiên cuộn trứng bột nêm tôm nướng lá chuối canh cá nấu chua an sang voi sandwich nem chua Hà Ly Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông canh ngay he Nên Bánh Bong lan bánh sandwich trứng rán xúc xích brazillian cach lam cu cai nhoi thit bo kem chocolate cách nấu baba tom rang ngon dâu nhúng sô cô la cach lam kem bi ngo vani bánh lá công thức cà tím xào gừng canh kh qua đuôi Cach nau Thit bo mem bắp xào thập cẩm bún chả bò nướng sả ngon Bạn nên chọn sữa gì món cuốn ngon mùa hè Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp nấu gối tựa lưng 10 bí quyết để thức ăn không cháy che thach dua cach lam ga chien chiên thịt ba chỉ với sả ớt