Thay vì một bữa ăn quá ư cầu kì cả 5-6 món thì bạn có thể thay thế bằng một món cơm chiên giản đơn thế này. Đôi lúc “đổi gió” cho bữa ăn giản đơn cũng là một cách làm mới thực đơn tuyệt vời để mọi người hứng thú hơn đấy bạn nhé.
Cách làm món cơm chiên trứng cá siêu nhanh

Thay vì một bữa ăn quá ư cầu kì cả 5-6 món thì bạn có thể thay thế bằng một món cơm chiên giản đơn thế này. Đôi lúc “đổi gió” cho bữa ăn giản đơn cũng là một cách làm mới thực đơn tuyệt vời để mọi người hứng thú hơn đấy bạn nhé.

 

com-chien-trung-ca-1

Nguyên liệu cần có:

Cơm: 3 bát con

Trứng cá chuồn: 50g

Cần tây: 1 cọng

Trứng gà: 2 quả

Bột năng: 1m

Hành lá: 3 nhánh

Tỏi 1 củ

dầu chiên

Nước tương

Hạt nêm

Cách chế biến:

- Cơm đánh tơi để nguội, cho riêng ra một chiếc tô lớn.

com-chien-trung-ca-2

- Cần tây, hành lá nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, sau đó xắt nhỏ.

- Tỏi rửa thật sạch, bóc vỏ, băm thật nhỏ.

com-chien-trung-ca-3

- Đập trứng ra một chiếc bát con sau đó cho thêm gia vị và hạt nêm, hòa tan bột năng cùng với chút nước sau đó đổ chung vào với trứng, dùng máy đánh trứng đành nhuyễn hỗn hợp trên.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo chờ dầu chiên nóng cho hỗn hợp trứng đã đánh vào tráng thật mỏng sau đó xắt nhỏ.

com-chien-trung-ca-4

- Cũng trên chiếc chảo ấy bạn cho thêm dầu chiên và phi thơm tỏi băm trút cơm vào chảo sau đó nếm nêm thêm gia vị cho vừa ăn, bạn đảo cơm nhanh tay dưới lửa vừa sau đó cho rau cần vào, sau đó thêm trứng cá chuồn, hành lá và trứng cắt sợi vào đảo đều cho cơm chón rồi tắt lửa.

- Trút cơm ra đĩa trang trí thêm rau hoặc cà chua tùy theo sở thích.

Mong các bạn có một bữa ăn tiết kiệm thời gian với món ăn ngon dễ làm này nhé.

Hy vọng bạn thành công với Mon an gia dinh này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Thực đơn bữa tối

Muối ớt sot dau trung ngon cách chế biến món ngon thit bam Ảo cach lam ngoc ke xa ngon mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly list chẠchia sẻ mẹo vặt Ngày Lạnh vật thịt gà hrans giòn tai heo ngam mam Thịt kho canh moc lá lốt rang gà mang xao toi lẩu canh chua Bùn riêu chay nước sốt mực háp xoi boc thitchè trái cây"> chè trái cây cải thìa xốt nấm cách làm trứng muối khô thuà Šgói quà thà soda mật xoài chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo Ấnm xoài xay nem Thái cha dau thit nấu canh chua đẹp Món ngon mùa hè sup cach lam múc pha che Pancake cai nau cach nau che bot loc khoai lang tim 2 Nghi峄乶 cach lam che khuc bach CANH Gà trứng cút cach nau oc len che dau den voi bot san má ³ gà rán bong lan nho kho Ấn Kết dạ dày hầm Đê dau hu gac sot trung muoi Cá rô đồng chả trai sáo bò Thai Lan Chợt cach lam hoa thien ly tron cach lam ca ri heo trứng cuộn ngũ sắc so tay nau an Canh cải mojito ngon tự may váy khoai lang chiên vừng món snack cá ngừ hấp món rang muối ngon mat ong ngon

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.