Món canh như chính linh hồn của mỗi bữa ăn của gia đình vậy. Để Naungon.com bật mí cho bạn bí quyết làm một món canh thơm ngon với canh gà lá giang nhé.
Cách làm canh gà lá giang thơm ngon

Món canh như chính linh hồn của mỗi bữa ăn của gia đình vậy. Để Naungon.com bật mí cho bạn bí quyết làm một món canh thơm ngon với canh gà lá giang nhé.

 

Cách làm canh gà lá giang thơm ngon

Nguyên liệu làm canh gà lá giang cho 3 người:

- 4 cái đùi gà tỏi

- 3 cặp chân gà

- 1 bó lá giang (khoảng 400g)

- 3 tép tỏi

- Gia vị: 30 gram muối; 40 gram bột nêm; 40 gram đường.

- dầu chiên

Cách làm canh gà lá giang cho 3 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh gà lá giang:

- Chặt nhỏ đùi và chân gà, rửa thật sạch.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh gà lá giang 1

- Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 3 tép tỏi.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh gà lá giang 2

- Nhặt và rửa thật sạch lá giang.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh gà lá giang 3

Các bước thực hiện canh gà lá giang:

Bước thứ nhất(1):

- Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho dầu chiên và tỏi băm vào, mở lửa vừa.

- Khi tỏi thơm, thả đùi và chân gà vào xào sơ.

- Khi thịt săn, đổ 1 lít nước vào, hầm gà khoảng 30 phút.

Các bước thực hiện canh gà lá giang 1

Bước thứ hai(2):

- Nêm nước gà với 30 gram muối, 40 gram bột nêm và 40 gram đường, khuấy đều.

- Dùng tay vò nhẹ lá giang cho nát rồi thả vào nồi, đảo nhẹ rồi tắt lửa.

Các bước thực hiện canh gà lá giang 2

Bước thứ ba(3):

- Dọn canh gà lá giang ra tô, dùng chung với cơm.

Những lưu ý khi làm canh gà lá giang:

-Trong quá trình hầm canh gà lá giang, Lưu ý vớt bọt dơ để nước canh được trong.

- Khi chọn thịt gà, bạn chọn thịt có màu vàng tự nhiên, có độ đàn hồi, không quá mềm hay quá cứng.

Với 3 bước siêu giản đơn, bạn đã có một món canh thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà rồi.

Mong bạn ngon miệng với món canh gà lá giang.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Món Canh Ngon Thực đơn bữa tối

gừng nonss="label" style="background-color: #32AFB5" href="/index.php?q=pancake vị chuối">pancake vị chuối bún măng vịt rau cau dua la dua cà cà cách nướng gà làm bánh biscotti Thổ cách nấu chè bà ba Moo Beef Steak Trái Lê CÃ Æ nuc Long xao nghe khoai chiên sốt ớt chay cơ thể a ti sô sức khỏe thach du du nuoc cot dua lam mut dau tam xôi đậu xanh hạt sen Cháo ngon thịt bò xào rau húng quế gà sốt thịt heo bằm bọc sả cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc cach nau che ba ba tÃƒÆ nui xúc xích Mon bun ngon thuc don mon chay Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố nep Cách làm kem chuối cách làm bún mộc lam trai cay nhung socola nui xao cÃƒÆ kho cÃƒÆ thắp trái vải xào gà cach lam mong heo nau ruou hoa mai khoai tay vien chien pizza thịt trứng rau củ banh dorayaki bánh chanh ngheu lua đậu hủ non xào thịt gà nướng muối mì bò chua cay nhau kho qua chay ngon xao dau cove gấp hộp đựng đồ nem mực tươi tôm banh bao chay chien chè lúa mạch banh Tart trung làm kim chi hàn quốc ngon canh ca nau khe banh bara birth cake thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe Xôi bap mon ngon moi ngay thuc don mon ngon 碧海蓝 碧海蓝天.php?q= cách x cơm trộn=đi học">đi học Canh Hà bim bim da heoa>y xương rồng lam tra sua cheese cake Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt9CC1" href="/index.php?q=bé yêu">bé yêux.php?q= món rau củ xào"> món rau củ xào ca hoi kho to ngon com tron tôm chiên hột vịt muối lòng xào dưa 碧海蓝天 nay lau cua dong ngon cá lóc rang muối cach nau canh chua sau Ga hap hanh che xoai hat e Quá c chả giò cà rốt cá cơm chiên ớt salad voi rau cu lò nướng chân gà muối chua cach lam cha oc ngon Bí quyết nấu ăn sÃƒÆ ng HẠn mang kho thap cam cach lam thit bo ham ngo quán chả cá ngon ở Hà Nội xuc xich Kho muc ngon bach tuoc luoc la oi cây cù nèo vi ca Tra Lan chia sẻ video phô mai rán bau nau tôm thạch đậu xanh trái cây dưa kiệu nước trái cây Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh Canh cải chua sườn non cach lam banh bot chien con ngao bo xa lach vit ngon cuoi tuan Làm sao để có thêm món nhậu tuyệt vời nghêu hấp trứng Món Việt Nam nước ép kiwi ð gà kho là chanh phomai que mon mi y sot kem nam mon rim ngon canh rau ngot ngon Nhớ lòng trắng suon kho thom mon an le tinh yeu Tủ lạnh