Nếu bạn quá bận rộn với công việc và cần một bữa sáng siêu tốc với đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo thơm ngon thì bánh mì chảo chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng nhé.
Cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng

Nếu bạn quá bận rộn với công việc và cần một bữa sáng siêu tốc với đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo thơm ngon thì bánh mì chảo chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng nhé.

 

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-01

 

Nguyên liệu gồm có:

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-02

 

-         1 hoặc 2 cây xúc xích hun khói (loại ngon)

-         1 quả trứng

-         1 muỗng café hạt nêm

-         1 muỗng café đường

-         ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm

-         1-2 quả dưa chuột

-         2 quả cà chua

-         100 gram pate sẵn (nếu thích)

-         1 bát con nước lọc

-         1 bát con hành tỏi băm nhuyễn

-         1 ổ bánh mì

-         20 gram hành lá, rau mùi, ớt tươi

Cách chế biến:

-         Lấy 2 cây xúc xích ra, dùng dao khía nhẹ lên thân xúc xích thành những vết song song nhau. Những vết khía này sẽ làm cho xúc xích của bạn có hình dáng đẹp mắt khi nấu lên

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-03

 

-         chuẩn bị sẵn một chiếc chảo nóng, cho dầu vào ướt mặt chảo. Dầu sôi rồi thì bỏ xúc xích vào chiên chín. Lưu ý trở đều các mặt cho chín đều và có màu sắc đẹp mắt.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-04

 

-         Sau khi xúc xích chín rồi, gắp ra đĩa và lót dưới giấy thấm dầu. Để nguyên chảo dầu vừa chiên để giữ độ nóng và đập  trứng vào chảo để ốp la. Chiên trứng ở lửa nhỏ để dễ kiểm soát độ chín của trứng. Lúc trứng còn ướt, rắc lên phía trên chút muối và tiêu để tạo vị. Bạn có thể chiên trứng lòng đào hoặc chín hẳn tùy theo ý thích của mình. Gắp trứng ra đĩa cùng với xúc xích.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-05

 

-         Đổ thêm 1 muỗng café dầu chiên vào chảo, đợi sau 1 phút- chảo nóng hơn rồi cho hành tỏi vào phi vàng. Có thể cho thêm 1 muỗng mắm cho thơm. Nếu thích ăn cay, bạn cho thêm ớt tươi đã cắt nhỏ.

-         Cà chua sau khi rửa thật sạch và thái lát mỏng, cho vào chảo hành tỏi đang phi để nấu nước sốt. Đun lửa nhỏ khoảng 4 phút cho nhuyễn cà, cho thêm 1 muỗng canh nước lọc. Sau đó nêm gia vị vừa ăn. Đun đến khi sôi 2 phút thì tắt lửa.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-06

-         Trong khi chờ được sốt cà chua, bạn rửa thật sạch dưa leo và thái lát vừa ăn. Chúng ta ăn dưa leo kèm với món bánh mì để tạo độ cân bằng dinh dưỡng cho món ăn.

-         Bày xúc xích, trứng và dưa vào trong chảo nước sốt cà. Bánh mì nướng nóng nếu thích rồi cắt khoanh 6-7 cm. Ăn bánh kèm với sốt trong chảo.

-         Bạn có thể cho thêm pate vào chảo sốt cùng với vài cọng rau mùi, hành lá trang trí.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-07

Vậy là bữa sáng của bạn đã hoàn thành rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Khai vị

sandwich Æ a ca keo kho rau ram cà ba sa cách làm trứng cuộn tái gÃƒÆ quay Mì Xào hai sản đùi gà nướng Bánh tieu bánh mì ấn độ lạc rang ớt bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm 10 loa i thư c phâ m tô t cho tra i tim dau phu chien Rau câu kẹo bun bo hue ngon làm bánh với hạt sen cai thao món lau canh rau ma dua Leo muoi che long nhan hat sen ngon Thit bo xao lòng ga Nướng Đu trung ga cơm rang goi vit độc đáo cai xanh thit hap bi do so diep Dua cai muoi cá sốt me cay GÃ Æ BANH MI bánh chưng bánh tét sandwich cuộn trứng phô mai rau cau nuoc dua Những bí quyết giúp bạn có món bít đồ chơi lạ salad cua xốt cà chua thơm nức mũi khoai tay pho mai chien Măng tây Món Gỏi Mon Khai vi suon xao chua ngot banh tok dau ham ca chua mi ngao banh mousse chocolate cach lam com chay Rau ram mâm cỗ ca Kho cà thu rim gà xào sả ớt nama sôcôla PHI canh khoai so công thức nấu ăn Bánh sampa truyền Pancake canh sup canh hen nau khe chua quân muối dưa cách làm món xoài lắc cách làm mì udon tươi sinh to xoai dao ngon Chocolate bánh núm dừa Cháo cá lóc 6 món ngon cách làm bánh dầy gỏi bao tử chua ngọt cá sốt cà Ca Chien trứng gà trộn Bánh Trung Thu cách làm sữa chua phô mai lam banh deo banh flan sau rieng ngon mỡ hành thap Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết cháo vịt mực nhân bánh mì nấm tuyết xào tôm chạo cá hạ huyết áp giải độc thực phẩm am thuc son la bUn Làm sao để có món rau câu ngon kem chanh dạ dày hầm cacao Trứng cá hồi cha dau thit muoi ot mau thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri banh ngọt Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt Cá khô cach lam banh caramen cÃƒÆ nuc lam ca ri 2 món quả dễ làm cho bé tập ăn dặm gà nướng đất sét cách làm sữa bí ngô đậu tương banh flan bong lan món trứng cà hap bò xốt nước tương Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà