Rau ngót rất mát và ngọt, được nấu cùng với tôm, thịt xay sẽ là món canh ngon đủ chất cho bữa ăn gia đình bạn.
Hướng dẫn món canh rau ngót nấu tôm thịt

Nguyên liệu:

- 100 g tôm
- 150 gram thịt lợn xay
- 1 bó rau ngót
- Muối, hành khô, hạt tiêu và hạt nêm.

Cách làm:

  • 1

    Tôm bóc nõn, rút chỉ đen, rửa thật sạch, băm nhuyễn tôm.

    Trộn tôm và thịt lợn xay (trộn lẫn cả đầu gạch tôm, nếu có), thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều.

    Hướng dẫn món canh rau ngót nấu tôm thịt - 1

  • 2

    Rau ngót tuốt lấy lá, bỏ cọng cứng.

    Tiếp theo rửa thật sạch rau, để lên rổ cho ráo nước và dùng tay vò rau hơi nát.

    Hướng dẫn món canh rau ngót nấu tôm thịt - 2

  • 3

    Đun nóng dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ tôm và thịt lợn xay vào xào chín.

    Hướng dẫn món canh rau ngót nấu tôm thịt - 3

  • 4

    Cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, tiếp tục đun sôi.

    Hướng dẫn món canh rau ngót nấu tôm thịt - 4

  • 5

    Thả từ từ rau ngót vào nồi canh, nêm vào một muối hoặc hạt nêm, tùy theo sở thích của bạn, đợi đến khi nồi canh sôi lại bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.

    Hướng dẫn món canh rau ngót nấu tôm thịt - 5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ