Cá mè nấu canh chua là một món canh thích hợp nếu như bạn muốn lựa chọn một món canh trong một thời gian dài. Cách nấu canh chua cá mè giản đơn.
Hướng dẫn món cá mè nấu canh chua ngon, nhanh, dễ làm nhất.

Các bài trước Ẩm thực gia đình đã dành rất nhiều bài viết về món canh chua rồi đúng không nào? Bởi món canh là một món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình, mà canh chua lại rất được ưa thích. Hôm nay, amthucgiadinh.net sẽ tiếp tục hướng dẫn các bạn món cá mè nấu canh chua – một món canh ngon không thua kém vị của các món canh chua từ cá mà các bạn đã từng làm. Với vị ngọt, béo mà không hề ngấy của cá mè, chắc chắn bạn sẽ có một món canh chua vị hoàn hảo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

  • 1 con cá mè
  • 3 quả cà chua.
  • Thì là, rau mùi, rau thơm.
  • Gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm.

Các bước thực hiện:

  1. Cá đem làm sạch, cạo bớt lớp vảy mỏng bên ngoài, lấy muối hạt chà xát vào thân cá và bụng cá. Chặt thành các khúc hoặc để nguyên con, đem ướp với ít muối, ít nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm cho thấm gia vị.
    cá mè cá mè nấu canh chua Cá mè nấu canh chua ca me
  2. Đem cá chiên sơ, sau khi da cá hơi chuyển vàng, bạn cho ra đĩa.
    cá mè rán cá mè nấu canh chua Cá mè nấu canh chua ca me ran
  3. Cà chua xắt múi. Bật bếp, xào cà chua lên, khi cà chua đã mềm, bạn cho một lượng nước khoảng ⅔ (hai phần ba) nồi. Khi nước sôi, nước chuyển thành màu đỏ của cà chua, thì bạn bỏ cá đã chiên sơ vào.
  4. Khoảng 25 phút sau, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tra thì là vào là xong.
  5. Đổ cá ra tô và rắc rau thơm, rau mùi lên trên bạn nha! :)
    cá mè nấu canh chua cá mè nấu canh chua Cá mè nấu canh chua canh chua ca me

Vì cá đã chiên sơ nên mùi vị sẽ vô cùng hấp dẫn đấy, ngọt vừa phải, màu sắc quyến rũ, mùi hương lôi cuốn thì quả thực là một món canh chua ngon ngon :D

Nào! Hãy thưởng thức và gửi những comment của bạn đến với Amthucgiadinh.net nhé!

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món canh chua cá trê nhé :)

Mong các bạn ngon miệng!

Xem các món canh chua khác tại đây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

xien nuong rau cu banh tao hoa hong dep bún bò Huế cheesecake xôi hạt sen Món Chính cà tím nhồi thịt ngon âm thưc Cách làm bánh hamburger do tuong rang các món xôi ngọt trứng cút món ăn tết Salad Hủ Tiếu ca loc kho rieng làm bánh pudding socola muc chien sa ot công thức snack củ sen canh ga chien ngon khô mực rim với me banh mi cuon thom ngon tự làm mứt hấp mon pudding dau do khoai sọ kho ba chỉ tóc bánh dẻo tuyết ca cuon thịt nguội quấn mức mận CÃƒÆ Kho cách làm bánh flan đơn giản cach lam rau cau vi moi banh tao ran gion Bông súng sinh tố bơ cach nau canh bi xanh snack củ hành thịt con trai nấu cháo kem sữa bí đỏ cach lam thịt bò Bánh BO HAP chua ngot lam mam tep nghêu xào dưa cải chua nghêu nướng Tráng Miệng bánh nếp trùng trục nấu Cam gỏi cà tím vịt hầm bia bán bánh trngs ngon chả cốm rán banh xếp goi xoai thit bo Miền Trung dạ dày hầm khổ qua nhồi thịt Nước Ngoài nộm mực táo Trung Quốc công thức trứng mix đậu đũa chiên BANH NGOT Giáng Sinh kim chỉ CÀ PHÊ LATTE Mẹo làm mướp đắng bớt đắng Muối ớt xanh bo cuon cai cách làm chả thit ram man khoai tay nghien nuong bánh bao kim sa Hà Ly chả cá basa Hoàng tử gác mái dau tay giảm Ngâm thit heo vơi nươc măm lÃƒÆ giang ga do chau thit banh trung thu tra xanh nấu gio lua ngon banh xeo ca ngan mì xào nấm ca nuong xi dau ngon giỏ cha dau thit mắt dưa Canh bầu hanh tay cua chien gion huong dan lam banh flan viå å 檼 Xã Đàn Hoành thánh xá xíu chiên bánh bí đỏ mousse dau banh xeo gion ngon oc da nau rau xanh ngon Giải Nhiệt Bun mam ca sầu riêng đỏ canh ga sot banh xep nhan thit mon an vat Com xao kim chi mut chum ruot Lý Tủ quần áo lam banh tart trai cay Hoanh thanh bưởi hải sản xanh Ru che bi mì Ý nam xao thit bo Ôc banh xeo hai san trứng xào hải sản hình vẽ cach lam mut du du mùa đông bún ốc ngon tim cat xao béo sạc pin phở tươi cuốn khế cá ngừ cà phê khế chè kho Kỹ thuật điện xôi chả mực