Cách luộc trứng xông hơi kiểu Hàn Quốc khá đặc biệt nhưng lại tạo ra những quả trứng quá ngon miệng. Cùng luộc trứng xông hơi kiểu Hàn với Lamsao nhé!

Nguyên liệu

- 6 quả trứng

- ½ (một phần hai) chén nước

- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối biển là tốt nhất (Muối biển bán rất nhiều tại các siêu thị)

 

• 1

  Sau khi mua trứng về hoặc trứng để trong tủ lạnh, bạn để trứng ra ngoài trong thời gian khoảng 2 tiếng. Cách làm này sẽ giúp vỏ trứng không bị nứt trong quá trình xông hơi.

  

• 2

  rửa thật sạch trứng, bạn đặt trứng vào trong nồi cơm điện với muối, nước và tiến hành đun trong thời gian 25 phút. Khoảng thời gian này cũng tương đương với nút hấp ở nồi cơm điện đó.

  

• 3

  Sau khoảng 25 phút, trứng sẽ chín và bạn thấy trứng sẽ đổi sang màu khác.Bạn gắp trứng ra bát. Khi bóc trứng ra ăn, phần lòng trắng trứng bạn thấy sẽ chuyển thành màu vàng nâu hấp dẫn.

  

Thành phẩm

Cùng thưởng thức món trứng ngon và lạ lùng thường xuất hiện trong những bộ phim Hàn nào! Cách luộc trứng xông hơi không khó nên bạn có thể trổ tài nấu ăn để cả nhà bất ngờ với món luộc này nhé! Trứng có màu nâu vàng hấp dẫn cùng hương vị lạ miệng sẽ khiến mọi người thích thú đấy!

 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món trứng xông hơi kiểu Hàn này với Lamsao nhé!

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)