Công thức làm tôm xào nấm. Hướng dẫn cách làm món tôm xào nấm thơm ngon. Nấm xào tôm là món ăn giàu chất dinh dưỡng
Hướng dẫn làm tôm xào nấm thơm ngon nhất

Vị thơm ngon của tôm, vị thanh mát của nấm sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời. Cách chế biến nhanh, màu sắc rực rỡ, hương vị hấp dẫn,  món Tôm xào nấm thật xứng đáng có tên trong thực đơn bữa tối nay nhà bạn nhé!

Nguyên liệu cho món tôm xào nấm gồm:

  • 300 gam tôm tươi (bạn nên chọn tôm to vì như vậy thịt tôm sẽ dai và ngọt hơn).
  • 200 gam nấm tươi (bạn có thể chọn nấm rơm, nấm đông cô hoặc bất cứ loại nấm nào bạn thích)
  • 50 gam củ cải đường
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • Hành lá, tỏi, rau mùi
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu

Các bước thực hiện món tôm xào nấm:

  1. Tôm rửa thật sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng tôm.  Bạn có thể dùng dao khía dọc trên sống lưng tôm, làm như vậy tôm sẽ thấm gia vị tốt hơn và đẹp mắt hơn khi nấu. Sau đó bạn rửa lại tôm rồi vớt ra rổ, để ráo.
    Sơ chế tôm tôm xào nấm Công thức làm tôm xào nấm thơm ngon so che tom
  2. Nấm rửa thật sạch, bổ làm đôi. Nếu bạn dùng nấm đông cô thì phải ngâm mềm nấm trước.
    Củ cải đường rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khoanh mỏng vừa ăn theo chiều ngang.
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, khéo tay một chút bạn có thể tỉa hoa cho đẹp mắt, sau đó xắt mỏng
    Rau mùi và hành lá bạn rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 3 cm.
    Tỏi bạn đập dập, bằm nhuyễn.
  3. Bạn làm nóng dầu chiên trong chảo, cho tỏi bằm vào phi thơm, sau đó trút tôm vào xào cùng. Khi tôm đã săn lại, bạn cho nấm, củ cải đường, cà rốt vào xào cùng theo thứ tự và xào trên lửa lớn. Bạn nêm nước mắm, hạt nêm theo khẩu vị gia đình.
    Cuối cùng bạn rắc hành lá và rau mùi đã cắt khúc vào đảo đều và tắt lửa.

Bạn trút thành phẩm ra đĩa và dùng nóng với cơm quá ngon miệng. Vị thanh ngọt, giàu dinh dưỡng của món tôm xào nấm chắc chắn sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình bạn

Tôm xào nấm tôm xào nấm Công thức làm tôm xào nấm thơm ngon Tom xao nam

Ngoài những loại rau củ ở trên, bạn có thể cho thêm một số loại rau củ khác mà bạn yêu thích, món ăn cũng sẽ rất tuyệt.Bạn nên chọn những loại nấm có hình khối, vì nếu là dạng sợi như nấm kim châm thì món ăn sẽ không được đẹp mắt.
Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tra chanh mat ong Đông trùng canh bí ngòi thịt bò tôm thịt bao tu heo ham tieu gói Bánh cam Đơn giản ca khoai 5 món nem đặc sản nổi tiếng Ga chien gà ướp gia vị nướng xào cà tím với gừng bourbon renewal thom Bánh dừa chần mực Cách làm bánh bột bot nang mon an vat làm đậu phụ Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông cach lam ruoc tom viên cach lam kem nho kho Cách làm phô mai que kem cà phê vị vani cach chon man ngon bún rêu món ăn từ cá cach lam panna cotta kem trái cây đậu hũ cach lam kem chè kho Nước chấm không ngon con bà hết khéo chè đỗ xanh hạt lựu banh bôt chiên chè đậu bông bí xào thịt hộp kim chi nẠu ngao lam xoi Lòng heo cach lam banh mochi bánh xúc xích chiên cách làm salad ngon cá chiên nước tương sườn hấp đậu phụ cuốn lá lốt tôm sú chiên giòn mì sài gòn hap suon gà phô mai Bánh tét chuoi bong sung da cách ướp thịt bò kho Bánh giò thịt bò xào kim chi bún vịt sườn lợn an sang voi sandwich bắp cải cuộn nau An dạ dày hầm su su xào Tạ Bố sữa chiên trà xanh Thạch trà xanh trái cây mất Cách ướp thịt gà nướng sinh tố matcha béo chẻm xa lach dua luoi thom Ca hap bún chân giò cháo hàu Me công thức cá hộp sốt cà chua banh chin tang may ngon trứng cút lộn sốt me Đâu công sở Cá rô phi chiên list lẠu banh chuoi cua chien gion đậu hũ nhồi Mẹo rang cơm siêu ngon mắm thái mặn mu tat vem cà kho phở ga ca hoi sot thom ngon banh bot lot rét sot ca hat cuoi cach nau ngheu nau mang chua banh bao trung cut sup ca cat heo xao dau dua ngon cach lam thit heo nuong bánh sữa trái cây CACH công thức chè con ong thom khúc giấc ngủ Hải Anh gối đa năng Ảnh cưới độc đáo Dưa món goi dua leo lam khoai lang lac các biến tấu hấp dẫn của lòng heo tao