![Hướng dẫn làm thịt xiên áp chảo thơm ngon hấp dẫn](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-xien-ap-chao.jpg)
THịt xiên áp chảo cần những nguyên liệu như sau :
- 200 gram thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai
- 2 củ sả, 1 củ hành khô to, 3 tép tỏi
- Dầu hào, nước mắm, hạt tiêu, đường, mật ong, muối hạt
Hướng dẫn cách làm thịt xiên áp chảo ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bạn mua thịt ba chỉ về đem bóp với muối hạt rồi đem rửa thật sạch rồi để cho ráo nước. Bạn bóp qua muối sẽ làm cho thịt sạch hơn và khi nấu chỉ cần nêm thêm chút gia vị thôi thì thịt sẽ rất ngọt và ngon hơn nhiều đó nhé. Sau đó bạn đem thái miếng thịt ba chỉ thành những miếng nhỏ vừa để khi áp chảo dễ chín hơn nhé![thịt xiên áp chảo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-xien-ap-chao.jpg)
![thịt xiên áp chảo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-xien-ap-chao1.jpg)
![thịt xiên áp chảo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-xien-ap-chao3.jpg)
![thịt xiên áp chảo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-xien-ap-chao4.jpg)
![thịt xiên áp chảo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-xien-ap-chao5.jpg)
![thịt xiên áp chảo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-xien-ap-chao6.jpg)
![thịt xiên áp chảo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/Thit-ap-chao8.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)