Nguyên liệu thịt cuộn đậu bắp ngon hấp dẫn :
- Thịt ba rọi thái mỏng: 5 lát
- 10 trái đậu bắp, 1 trái ớt chuông đỏ
Làm sốt:
- Tương đậu nành Nhật bản: 1 muỗng súp (hoặc dùng xì dầu)
- 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp rượu nấu ăn
- Tinh bột khoai tây
- Muối
- dầu chiên: 1 muỗng nhỏ
- Nước: 2 muỗng súp
Công thức làm thịt cuộn đậu bắp ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm thịt cuộn đậu bắp : - Đầu tiên đem đậu bắp rửa thật sạch cùng với nước muối loãng nhé - Ớt đỏ bạn đem rửa thật sạch sau đó đem bỏ ruột, sau đó bạn đem cắt thành 8 miếng đều và dài đều nhau - Dải thịt ba chỉ rửa thật sạch rồi đem cắt làm đôi Bước thứ hai(2): Luộc đậu làm thịt cuộn đậu bắp : - Bắc nồi nước lên bếp sau đó cho thêm một chút muối. Sau đó cho đậu bắp vào đem lục chín tới thôi nhé rồi vớt ra để cho ráo nước Bước thứ ba(3) : Cuộn thịt Cuộn thịt cùng với một quả đậu cùng với một miếng ớt. Sau đó bạn đe lăn qua một lớp bột ngô nhé Bước thứ tư(4): Nướng thịt - Bắc chảo lên bếp rồi đem cho 1 thìa dầu chiên vào đun nóng lên rồi đem cho thịt vào và đem áp chảo cùng với lửa vừa phải, sau đó bạn đợi đến khi nào mà thịt chuyển sang có màu vàng giống như là thịt nướng và đều cắt mặt là được nhé. - Bạn lấy khăn giấy rồi đem thấm khô dầu ở trong rồi đem cho hỗn hợp nước sốt và và đảo nhẹ tay để cho thịt được thấm đều nươc sốt Đặc biệt chú ý không nên đảo quá mạnh tay sẽ làm thịt dễ bị bung ra
Thịt cuộn đậu bắp ngon hấp dẫn tuyệt vời
Như vậy là bạn đã hoàn thành được món thịt cuộn bắp ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
