Nguyên liệu:
- 1 trái xoài
- 250ml sữa chua
- Một ít mật ong
Cách làm sữa chua
-
1
Cắt xoài thành nhiều miếng nhỏ, chừa lại ¼ để trang trí.
-
2
Cho xoài vào máy xay sinh tố, thêm sữa chua.
-
3
Bật máy xay đến khi thấy hỗn hợp mịn thì tắt máy, thêm một ít mật ong vào để tạo độ ngọt.
-
4
Rót ra ly, cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra trang trí thêm với một ít xoài là được.
-
5
Mùa đông gần như đã qua đi, thời tiết đang ấm dần lên, những ngày nắng nhiều hơn. Tuy cái nắng vẫn mang chút hanh hao, khô và lạnh của những ngày đông còn lưu luyến. Bởi vậy những ngày này nếu dùng những món ăn giải khát như kem hay sinh tố của mùa hè thì hơi lạnh. Do đó, để xua đi cảm giác háo nước của ngày nắng lên, bạn hãy làm món sữa chua xoài mát mịn mà không quá lạnh để cả nhà thưởng thức nhé! Món này ăn mát nhẹ, hơi chua chua ngọt ngọt và đặc biệt là rất mịn nên vô cùng dễ ăn, nhất là các bé chắc chắn sẽ thích lắm đấy!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
