Nguyên liệu

Không chỉ làm được mít sấy khô giòn giòn, từ những quả mít thơm lừng bạn còn có thể làm được món mứt mít dẻo dẻo cho ngày Tết nữa đấy! Tranh thủ những ngày giáp Tết, cùng học cách làm mứt mít thơm ngon để đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu để học cách làm mứt mít bao gồm như sau:

- 500 g mít chín.

- 400 g đường cát trắng.

- 1 chút vani.

Mít tươi - nguyên liệu chính cho cách làm mứt mít thơm ngon.

• 1

  Mít tươi bạn gỡ từng múi, lột bỏ hạt rồi xắt thành những miếng vừa vừa như thế này nhé!

  

  Xắt mít thành những miếng mỏng.

• 2

  Ướp mít với đường cho thấm, bạn nên để 1-2 tiếng cho đường thấm hoàn toàn vào mít với đem sên nhé!

  

  Ướp mít với đường.

• 3

  Sau đó, bạn cho mít và đường lên sên. Sên ở chảo dày, lửa vừa sao cho khi sên, mít được thấm đường và khô keo lại thì tắt lửa. Trong quá trình sên mứt, tránh đảo nhiều khiến mít bị nát nhé!

  

  Sên mít cho mít khô lại, thấm đường.

Mứt mít thơm ngon chắc chắn ai cũng muốn nếm thử.