Hương vị thơm ngon của món vịt xào khiến chẳng ai có thể chối từ được.
Hướng dẫn làm món vịt xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Thịt vịt
- Sả, ớt
- Bột nghệ
- Maggi, dầu hào

Vịt xào sả ớt đầy hấp dẫn - 1

Cách làm:

  • 1

    Vịt sau khi sơ chế sạch, xát rượu gừng để khử bớt mùi hôi, các bạn dùng dao sắc lọc lấy phần thịt ở phần ức và lườn của vịt.

    Vịt xào sả ớt đầy hấp dẫn - 2

  • 2

    Thái phần thịt vừa lọc đó thành những miếng mỏng, ướp với bột nghệ, dầu hào và 1 chút xíu maggi.

    Vịt xào sả ớt đầy hấp dẫn - 3

  • 3

    Sả, ớt thái vát mỏng để riêng.

    Vịt xào sả ớt đầy hấp dẫn - 4

  • 4

    Láng 1 lớp mỏng dầu chiên quanh chảo rồi cho sả vào phi thơm, trút phần thịt vịt đã ướp lúc trước vào xào cùng.

    Hướng dẫn làm món vịt xào sả ớt

  • 5

    Trong quá trình xào, mỡ từ da vịt sẽ tiết ra, chính vì thế ngay từ ban đầu chúng ta không cần phải cho nhiều dầu chiên. Thịt vịt chín ăn, dậy mùi thơm thì các bạn cho ớt vào nhé.

    Vịt xào sả ớt đầy hấp dẫn - 6

    Trong thời tiết se lạnh, vị ấm nóng của sả kết hợp với cái cay nồng của ớt sẽ kích thích vị giác của các bạn, bữa ăn vì thế cũng trở nên ngon miệng hơn.

    Vịt xào sả ớt đầy hấp dẫn - 7

    Hướng dẫn làm món vịt xào sả ớt

    Chúc các bạn ngon miệng với vịt xào sả ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nước dừa làm mì lạnh đậu hũ kẹp thịt nguội banh mi phap nước trộn bánh ướt ngô rang bơ caramel lót luon nau chao kem phô mai Sinh tố mát lạnh thạch dứa ổi xanh lam mut oi khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua lục tào xá cach nau ca ri ga ngon trÃ Æ chanh cach lam banh bao hinh qua thanh long thạch cà phê sướng cai cuon bo de nuong Huyết meo nâu ăn ếch xào lăn bim bim hành tây lam ruoc thit bo tieu hanh kieu y lam banh goi cách làm kem ngô món ăn bổ dưỡng món ăn nước pháp Quay luộc thịt ba chỉ thịt vịt kho sả sinh to du du gung f5 thit chien kieu thai nướng khoai hasselback xôi bọc thịt viên Món cách nấu canh rau má tỏi xóc tôm mocktail dứa thơm Banh bao chi chien banh mi xối ý tưởng canh xương hầm đu đủ làm bánh su kem cach nau hoanh thanh ngon thÃch salad nhân vật vẹm xanh cach lam banh mi sandwich ngon cach lam banh duc tẠm tép là à cheese cake hoa quả bánh mì baguette nướng rau củ xào cay bắp bò luộc thịt heo nướng sốt trái cây cÃri lọ chạo tôm sú thit De xao thịt heo nướng riềng mẻ 鑶玭 Tr鐡 nuoc cham banh hoi thit nuong tự may túi xách salad rau quả Trai cay đồ ăn ngon rau xao kieu nhat rượu bắp Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê sua bap xay cà chua dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim Mì chua ngọt Hàn Quốc ngon rẻ bồ công thức chè bí đỏ gia hoa văn quả mâm xôi ung thư miệng Cá rô Những món ăn vặt có tên lạ ở chợ gỏi bưởi chua giòn Cách làm gà nướng món ngon tết nguyên đán Cách nấu bánh tét Công sup tom thom ngon nước ép cà rốt táo chất sinh tố bơ kem cách làm măng khô tiết kiệm điện lam dau rong xao nam rom bò gỏi xu hướng cua chien gion mon bo vien cánh gà sốt thuc don dau tuan Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu che dau den ngon lẩu chó cach lam banh căn thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào bánh mỳ hấp giúp món ăn nấu bằng lò vi sóng lẩu chim cách làm kem kho ga