Đây là một món ăn ngon với những nguyên liệu thông dụng rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Trung Quốc. Mời bạn cùng thử nhé!
Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua

Nguyên liệu:

- 6 quả trứng gà   - 3-4 quả cà chua chín, mỗi quả cắt làm khoảng 6 - 8 miếng   - 300 gram tôm   - Chút hạt nêm, muối tiêu. Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua  - 1  
  • 1 Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng:   Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua  - 2 Xào qua cho tôm săn lại:   Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua  - 3
  • 2 Cho cà chua vào, giảm xuống lửa vừa, thêm một thìa cafe hạt nêm, đảo đều và đun cho cà chua mềm ra:   Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua  - 4
  • 3 Trong khi chờ cà chua mềm, bạn đập trứng, đánh đều với chút muối tiêu rồi cho vào chảo chiên chín thì cho ra đĩa, dằm thành các miếng to khoảng 3cm x 4cm:   Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua  - 5
  • 4 Khi cà chua đã mềm, bạn cho trứng vào đảo đều nhưng nhẹ tay để tránh làm nát trứng:   Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua  - 6
  • 5 Nêm thêm hạt nêm hoặc muối tiêu cho vừa miệng là xong. Múc ra bát hoặc đĩa sâu lòng, dùng nóng với cơm quá ngon.   Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua  - 7

    Kết thúc :

    Tùy theo sở thích của mình bạn có thể để phần nước sốt cà chua nhiều hay ít. Nếu thích món khô hơn bạn đun cà chua với tôm lâu hơn một chút cho cạn bớt nước rồi mới thêm trứng. Còn nếu thích có chút nước sốt để rưới lên cơm hoặc chấm cùng rau luộc bạn cho trứng vào sớm hơn nhé!   Hướng dẫn làm món  tôm sốt trứng cà chua  - 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

máy ảnh kem trái dừa mẫu sot ca gân bò Mấm lòng lợn rim nước dừa=quÃÆ">quÃƒÆ dầu dừa l㪠gà nuing đậu hủ chiên Chung bánh quy nấu cà ri bò dau tay Bà c chè viên thit kho tâu dâu phu banh xop chanh ngon Hàn thực mit non xao bap cai ngam chua ngot Canh Cai banh trang nuong ngon Nồng Tai siêu tốc gato cuộn Đặt Nhật Bản banh trang nuong Cún Khang cach lam mong gio ngâm chua ngot tiêu xanh nhong rang Muối dưa chua ngon phở gà cúc pha nước chấm Cún Khang sánh cách làm miến xào bit Nước Thơm ngọt canh cua đá nấu đu đủ món nướng rau câu khoai lang mi Y ngon lam cha gio chiên thịt heo chiên xôi Cà chiên gà xào đậu phộng cách pha nuóc chấm bánh cuốn Món khai vị Mâu CÃÆu quất chưng mật caramel ngon nấu trứng Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 thịt heo kho salad kiểu nga thit bo kho Cà c bảo quản nấm Thịt Gà đậu hũ non tom cang sot nuoc mam va buoi cháo trắng xương bò tom cang sot voi buoi cha gio cuon hai san croissant tôm càng Bánh Ngọt cách làm sứa làm sữa ngô Do sinh to ca rot cu đơ hà tĩnh Lòng heo cách làm bánh cookies cach lam banh cá m banh nếp lá dứa dua cai tố banh so co la man ngon vãƒæ mon an muc ngon ngán Banh lan Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt lam tiramisu bánh quy vòng xoáy cach lam le hap mat ong tri ho cổ Thứ Chan gà lau vit bánh crepe sầu riêng lá dứa Banh duc man com sen kem 3 màu bắt mắt thạch 3D goi cuon tom mực tẩm sa tế nướng giả cầy Phố phÃƒÆ cà top coc ngam thit vit Chao ca chep sườn cừu Xi dau Món Hàn Quốc ragu nai é ºå cách làm ốc cà na rang muối ớt lam nuoc mat