Nguyên liệu:
- 6 con tôm nước ngọt
- 1 củ tỏi băm thật nhỏ
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1 muỗng cà phê rượu gạo
- ½ muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê hành lá xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê dầu chiên
Cách thực hiện:
-
1
Đun nóng chảo với dầu chiên, cho tỏi vào xào cho đến khi thơm và có màu nâu.
-
2
Thêm tôm nước ngọt, nước tương, rượu, đường và đảo nhanh chóng.
-
3
Dùng thìa lật tôm cho chín đều. Cho hành lá đã xắt vào và ăn nóng với cơm.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)