Nguyên liệu gồm có:
- 150ml nước dùng cá (ninh từ thịt, cá)
- 20 gram thì là cắt nhuyễn
- 30 gram dầu chiên và tỏi phi
- 1 thanh cua cắt hột lựu
- 40 gram mực tươi hấp chín cắt hột lựu
- 40 gram tôm hấp chín cắt hột lựu
- 60 gram cà chua cắt hột lựu
Thực hiện:
- 1 - trộn thật đều thanh cua, mực, tôm, tỏi phi và thì là với nhau. - Đun sôi nước dùng cá, nêm vừa ăn, sau đó cho thì là, dầu chiên, tỏi phi vào.
-
2
- Khi dùng bạn có thể chan nước dùng cá lên trên hải sản trộn
- Bạn cũng có thể dùng riêng nước dùng với hải sản trộn bên ngoài.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
