Lẩu nấm và bông atisô là món ăn mát lành trong những ngày hè nắng nóng. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau:
Hướng dẫn làm món lẩu nấm và bông atisô

Nguyên liệu:

1 bông artisô tươi

15 gram bông artisô khô

2 lít nước lã

30 cc nước tương Nhật (Kikoman)

10 gram gia vị hải sản (hondashi)

100 gram nấm kim châm, đông cô tươi

600 gram thịt bò Mỹ thái lát cuộn nấm kim châm tươi

Các loại rau nhúng lẩu, và nấm ( kim châm, đùi gà, đông cô, bào ngư hồng, hải sản, linh chi trắng và nâu).

Cách thực hiện:

  • 1

    Bông atisô rửa thật sạch, cho vào nồi nấu sôi với 2 lít nước, sau đó hạ lửa nhỏ nấu khoảng 2 giờ cho atisô ra hết nước.

  • 2

    Tiếp tục cho atisô khô (rửa nhanh qua nước lạnh) vào, vặn lửa lớn nấu sôi, nêm nước tương, gia vị hải sản và thêm ít muối vừa ăn.

  • 3

    Khi ăn nhúng thịt bò vào nước lẩu, dùng kèm với các loại rau và mì nhật Udon, miến hoặc bún gạo khô.

  • Ngoài ra, bạn cũng có thể học cách nấu lau hai san tuyệt ngon, món lẩu hải sản rất thích hợp cho những ngày se se lạnh, quay quần bên gia đình và bạn bè…


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

công thức ốc dừa sinh tố cà chua chanh tươi No cà chua kho cá lóc món cá đậu hũ nhồi thịt Cánh gà chiên Ngã chậu hoa Thit dau thuc don xy goi chay thịt bò xào bông mướp Lưu ý dinh dưỡng các món muối chua gà xào xã ớt mut bit têt bò salad gà cay tom sot ca chua cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT lam goi muc chien ngon trứng gà muối Cơm cháy mỡ hành giòn rụm thơm ngon quả nho đá bào bánh su kem nhân giòn xuân Nước Mỹ mon an trung quoc color dinh thịt sốt dứa bap cai nau bang dòng kẻ cha gio cuon tom cookies bơ heo quay áp chảo thịt dê xào lăn sốt cay da day heo xao sa ot Món My y cach nau che dau den nuoc cot dua a bo lat sot hai mau sả rang thịt Ð gio song boc trung cut chien cÃƒÆ rÃƒÆ Baking nau chao ngon sườn rán tỏi Cháo gà ga chay chien sot ngon cocktail với dâu tây LẨU CÁ miến măng cà tím so diep xao ot thom ngon Mát trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm mì sủi cảo cuốn chả giò khoai môn thit nuong lap xưong món tempura salad tôm trứng gà sủi cảo rán Bun thit nuong mochi goi ca keo ngon de com chien trung vịt sốt tôm ngon trái cây dầm canh oc đậu hũ non Lam me làm bánh bao ốc bươu xào chan ga nhan hỗn bap gio heo ham nam thuà ŠDAU PHONG RANG hậu Cá rô nướng sả cách làm canh kim chi thịt heo canh bí Banh duc pha trÃƒÆ Thanh Hoà bắp bong kim cham thom ngon o chiên cá thịt sốt cà loại thịt Cún Khang Cơm rang dưa bò nuoc cốt dừa goi kho sac 膼岷璵 khoai tây chiên phô mai huong dan lam banh gato bánh trứng mận hà nội dầm muối ớt cach nau sua sen Chao ca chep Banh mi ngot banh Pretzel Hu tieu chay cach lam mien xao cua Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ cách làm bingsu sữa mon ga satay kieu thai snack khoai món ăn châu phi