Trong những ngày mưa phùn thật tuyệt vời được ngồi cùng gia đình thưởng thức món gà xào cay ấm nóng. Hãy cùng món ngon mỗi ngày học cách làm
Hướng dẫn làm món gà xào cay ấm cúng - Mon ngon moi ngay | sotaynauan

Những cơn mưa phùn tháng 2 luôn ẩm ướt và lạnh lẽo, những bữa ăn gia đình vì đó mà cũng thiếu mất đi sự ấm cúng. Để nạp năng lượng cho ngày mới và hâm nóng không khí, sao chúng ta không thử làm món ăn gà xào cay cho ngày ấm cúng hơn. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày nấu món ăn ngon này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà lớn - 2
  • Ớt - 40 gram băm nhuyễn
  • Gừng - 1 củ
  • Tỏi - 6 tép
  • Hành lá - 10g
  • Rượu trắng -
  • Đường -
  • Xì dầu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Dưới đây là các bước thực hiện món gà xào cay, mời các bạn tham khảo

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch đùi gà, lóc bỏ xương rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Xắt 3 lát gừng mỏng.

Gà xào cay món ngon cho ngày ấm cúng

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn một nồi nước vừa, cho gừng lát và một ít rượu vào nấu sôi lên. Sau đó, cho thịt gà vào luộc sơ khoảng 2'.

Gà xào cay món ngon cho ngày ấm cúng

Bước thứ ba(3): băm thật nhỏ tỏi và phần gừng còn lại, xắt nhỏ hành lá.

Gà xào cay món ngon cho ngày ấm cúng

Bước thứ tư(4): Làm nóng chảo dầu, rồi cho gừng tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó, bạn cho ớt băm thật nhỏ vào luôn nhé!

Gà xào cay món ngon cho ngày ấm cúng

Bước thứ năm(5): Cho thịt gà vào chảo xào cùng đường, xì dầu. Lưu ý để lửa lớn cho tới khi nước hơi keo lại thì tắt lửa. Như vậy là bạn đã có thể nấu món ăn ngon nhanh cho cả nhà cùng ăn rồi!

Gà xào cay món ngon cho ngày ấm cúng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

Mực xào tỏi Chè đậu đỏ Mì trứng xào cách sơ chế hải sâm lau ca keo rau dang cach lam thit nguoi ngon Mươp Món ngon mà lai ga ham rau cu ngao ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông mực áp chảo Mu MON XAO chAn pho cuon hai san sac mau kem xoài mắm nêm me xào hột vịt lộn lau ca loc banh tam Mâm Sinh tố món uống dễ làm món cá sốt cay bánh cà chua bi< miªvÃƒÆ sinh Mát trời Đê tự làm miến xào thập cẩm muc nhoi khoai lang mẹo vật trứng gà tráng hẹ mực trứng chiên giòn mon ngon tay ban nha lau ca ro phi nước cốt canh bi do nau dau ngon Từ Thịt bò Rau cau đậu cuốn nhồi thịt liên gà goi cach lam goi xoai cá thu đao nướng than Vừa nước vo gạo ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi cach lam gỏi thit bò lau chim bo cau dừa cơm thập cẩm vien nước sốt pesto Mát dịu canh nghêu rau muống Cách làm truffle lau liên lạc Trang trí bánh kem cho Noel lung linh Mì ga N miª lau ga ống hút day nâu giới Món ca Cá hồi Xoi vo liệu pháp kháng thuốc mật ong kho gân bò ot chuong lam banh cupcake nhung do canh la dang cu dau chè nhãn khô ăn ngon cach lam ốc cà na xào bơ làm thịt kho ruốc lau hot vin thom ngon làm bánh làm kem gÃƒÆ goi nam chien bau luoc ngon nem ran bánh mặn khoai tây ãƒæ thit ba chi xao ngon cach lam suon cuu ap chao trái cay hình ốc làm gỏi móc treo ca loc chien sa nấu sốt chua ngọt banh bong lan chanh nuong nhộng hấp Cơm rang snack trái chuối Làm đẹp da mứt làm quất Muối dưa cải gà trộn li lo che chuoi sua dua cÃƒÆ nuong lau cuu mong co thom riêu con giá Kho qua rung ngam Mè đen nam dui ga xao thit bo Suon non lau ngheu bò sốt vừng cách làm trứng trà