Công thức làm món thịt này không hề khó khăn, nguyên liệu cũng sẵn có và rất thích hợp với trẻ nhỏ. Mang lại nhiều chất dinh dưỡng cũng như lợi ích về sức khỏe.

Nguyên liệu:

- 6 cái đùi gà

- 2 thìa cà phê giấm

- 1 thìa cà phê tỏi

- 1 thìa cà phê gừng

- 4 muỗng canh xì dầu

- 4 muỗng canh mật ong

- Một chút hạt tiêu

Thực hiện:

• 1

  - Đổ giấm, xì dầu và mật ong vào một chiếc bát.

  - Bóc vỏ tỏi, nghiền nát và thái nhỏ gừng, đổ vào bát hỗn hợp xì dầu.

 

• 2

  - Khía đùi gà và rắc hạt tiêu lên.

  - Đặt đùi gà vào một chiếc khay nướng. Sau đó, đổ hỗn hợp xì dầu lên trên.

 

• 3 - Dùng nilon bọc đĩa gà và để vào tủ lạnh trong 20 phút 6. - Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. - Nướng đùi gà trong khoảng 40-45 phút. Sau đó, mang khay ra ngoài, dùng chổi phết đều nước xốt trong khoảng 10 phút.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)