Ngoài những món đã quá quen thuộc, Tết này bạn nên chuẩn bị sẵn ít bánh đa nem, cùng với nguyên liệu sẵn có trong tủ, bạn có thể đãi cả nhà những món cuốn ngon tuyệt, lạ miệng mà không ngấy.
Hướng dẫn làm món cuốn lạ miệng cho ngày Tết

  • 1 Rau cải cuốn ram   Hướng dẫn làm món cuốn lạ miệng cho ngày Tết - 1

    Ram chỉ là cách gọi của người miền Trung và miền Nam, còn với miền Bắc thường gọi là nem.

    - Nem có sẵn trong ngăn đá tủ lạnh. Rau cải xanh (loại hơi cay dùng ăn lẩu dê), nguyên liệu pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt

    - Rau cải đã nhặt sạch cất trữ trong giấy báo, mang ra rửa thật sạch, những lá dài nên cắt làm đôi, để ráo nước.

    - Tỏi, chanh, ớt… pha nước chấm chua ngọt vừa miệng theo khẩu vị gia đình.

    - Nem sau khi rã đông đem rán lại, nếu nhà bạn gói dài thì cắt đôi.

    - chuẩn bị sẵn bánh đa nem, rau cải, nem, nước mắm… và cuốn. Nếu sợ ngấy bạn có thể ăn kèm ít dưa góp bên ngoài.

  • 2 Gỏi cuốn
     
    Hướng dẫn làm món cuốn lạ miệng cho ngày Tết - 2

    Chỉ cần những thực phẩm đã chuẩn bị sẵn sẵn từ trước tết như thịt ba chỉ, trứng, giò… bạn sẽ có món ăn ngon ngày

    - Thịt ba chỉ rã đông luộc chín, thái miếng nhỏ bằng đầu đũa hoặc lát mỏng

    - Giò lợn thái con chì

    - Trứng rán vàng thái mỏng

    - Rau cuốn gồm thơm, xà lách, mùi…

    - Nước chấm nên pha chua ngọt, hoặc có thể chấm cùng mắm tôm chua của Huế.

    - Một miếng bánh đa cuốn, trải ít rau xanh, thêm thịt, trứng, giò… bạn đã có món cuốn ngon đặc biệt.

  • 3 Nem chua cuốn   Hướng dẫn làm món cuốn lạ miệng cho ngày Tết - 3

    Thêm vị chua, bùi, dai dai của món nem chua ăn trong mấy ngày Tết sẽ mang lại khẩu vị mới cho nhà bạn

    - Nem chua chuẩn bị sẵn từ trước Tết, thái đôi theo chiều dọc

    - Rau xà lách, thơm, mùi nhặt sạch

    - Gía nhặt sạch và chần qua nước sôi

    - Món nem chua cuốn có thể dùng bánh đa thường, nếu được nên dùng bánh phở sẽ ngon hơn rất nhiều. Lần lượt cho rau thơm, giá chần, nem chua, bún tươi và cuộn lại, chấm với nước mắm chua ngọt.

    - Bạn có thể rán qua nem chua, món ăn cũng ngon không kém.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên Che dau bun thit xao bít Gỏi xoài thưc bánh tôm kho chi donut ba chỉ ngon thịt hấp Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Món Lẩu cu sen nhoi thit ga xoai lac xi muoi tia hoa sen ga nuong xien kieu thai ngon bong bi thùy Xiu Mai nêm gia vị cach nau chạo tình nhân 2 thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn quấn banh chuoi ran thanh hoãƒæ cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp ốc luộc mẹo chọn hoa quả hanh tay chien gion bánh chuối chiên hướng Các Món nướng tên cach lam suon sot me muop xao nam ngon dui ga om nuoc tuong mossue nuong banh mi Ấm lam rau lang tron thit vit tau.php?q= mÃÆ"> mÃƒÆ Mẹo vặt nhà bếp bo cuon mang tay lẩu cá lăng mực ống nướng nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly thê ngọn bí salad rau mam rieng xa Sup cua thuà salad đậu hà lan snack cách làm chả cá Cách làm cam làm bánh sữa tươi vịt áp chảo sốt cam

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.