Đẹp mắt, ngon miệng, dễ làm, món cơm chiên theo kiểu Thái sẽ mang đến cho nhà bạn bữa ăn đầy hương vị trong tiết trời se lạnh này. Hãy cùng làm nhé!
Hướng dẫn làm món cơm chiên kiểu Thái

Nguyên liệu:

- 4 muỗng canh dầu đậu phộng.

- 2 củ hành khô, 2 nhánh tỏi.

- 1 muỗng canh gừng tươi, 3-4 muỗng canh nước tương.

- ½ (một phần hai) bát đậu Hà lan; cà rốt thái nhỏ.

- 2 quả trứng đánh tan; 4 bát cơm (tùy phần ăn).

Cách thực hiện:

  • 1  Làm nóng một chảo lớn với 2 muỗng canh dầu. Cho hành, tỏi, gừng băm thật nhỏ phi thơm.
     
    Hướng dẫn làm món cơm chiên kiểu Thái - 1
  • 2 Trút đậu Hà Lan và cà rốt vào, nấu cho đến khi mềm. Bắc ra để riêng.
     
    Hướng dẫn làm món cơm chiên kiểu Thái - 2
  • 3

    Đun nóng 2 muỗng canh dầu còn lại trong chảo, đổ trứng vào.

    Hướng dẫn làm món cơm chiên kiểu Thái - 3
  • 4 Đến khi lớp trứng tráng hơi đông lại thì cho cơm vào đảo đều.
     
    Hướng dẫn làm món cơm chiên kiểu Thái - 4   Nêm xíu muối và hạt tiêu cho thơm, nhớ là cho thêm nước tương bạn nhé. (Điều này giúp món cơm rang có thêm hương vị, bạn cứ thử so sánh mà xem).
  • 5

    Thêm rau, đảo đều là xong.

    Hướng dẫn làm món cơm chiên kiểu Thái - 5
  • 6

    Món ăn kèm: Tôm xiên nướng

    Hướng dẫn làm món cơm chiên kiểu Thái - 6

      Ăn kèm với xiên tôm nướng thì món ăn càng hấp dẫn hơn. Bạn cứ ướp sẵn tôm với ít muối, tiêu. Sau khi rang cơm, cho một ít dầu, áp chảo tôm trong vài phút là bạn đã có thể thưởng thức
     
     Chỉ cần mất một chút thời gian, bạn đã có món cơm rực rỡ sắc màu và ngon miệng cho cả nhà khi trời trở lạnh rồi.

    Hướng dẫn làm món cơm chiên kiểu Thái - 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

khac sườn non kho Æ a Cách làm tàu hũ Bố trí thiết bị điện tử mang lại may Thạch Rau câu cách làm mứt xoài dẻo cách làm siro cach lam mon nem chien gion cach làm sò điệp hồng đào Ga kho cà ri chay hoa thien ly các món thịt ba chỉ mo hanh xao huyet tom boc khoai tay làm bánh pudding Bí quyết để món gà rán thơm ngon lươn cơm trộn thịt xông khói canh giò heo nấu bí Ý Tưởng cach lam thit ba roi nuong long heo non xao khoai lang luộc nhộng rang công thức bánh muffin chocolate cà muối xổi hoa canh ga nau nam va rong bien dạ dày hầm cách làm cá thu Nhật kho tiêu cach lam tom chien com cach lam tom chien toi tự làm whipped cream rau muc xao can toi Thịt Heo banh muffins thom ngon cach lam kim chi dua chuot oc heo chien gion ngon miến trộn lẠt thit nuong thom ngon nướng bánh trung thu 14 yêu cách làm bánh mì cuộn com gao lut ga chien Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa Kim Mà cach lam chao chan gio thit heo nướng nấm đậu phụ kho sả ớt Thực Đơn Dinh Dưỡng cach lam ca loc kho to muc xao cai chua Tự sinh sản cach lam mon ga bo xoi cách làm dưa mấm đông sương nhiều tầng cach lam le tron thit ga ot da lat nhoi thit ga cÃ Æ ba sa lau ca keo rau dang rau câu đậu đỏ 3 tầng cach làm lạp xưởng heo lam cha com chien ngon NÃm Làm sao để biết nấu ăn cách gấp túi đựng quà gÃƒÆ kho thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ chẠhẹ bánh khoai tây tẩm mè nhộng hấp tôm nướng bep gia dinh mon mia nuong quả dừa banh quy khac trai tim cach lam banh dau tay cách làm chân giò muối gà nướng phết mật ong canh bông cải thịt bò ca loc kho kem chuối bơ đậu phộng sườn rim nước chanh leo Công dụng của hồng trà chả tôm đậu bắp chiên bong cai xao flan bi do hoành thánh nhân thịt thịt lơn ngâm nươc mắm cà tím xào hành tây cach lam banh cupcake CACH NAU LAU THAI cách làm canh khổ qua Sườn canh gà củ cải cà rốt chua cay bo than nuong ngon thịt ba chỉ xiên nướng cach nau chao ech ngon ca tim xao ngon cÃ Æ basa cach nau mon canh chua ca loc cung dinh hue goi rau mam ca com chay pa te ga ngon pha chế cocktail chanh mật ong nướng bánh trung thu nhân đậu cá nâu lạ miệng hải sản bánh bắp ngu vi mía k lên