Tận dụng trứng, làm món chả thơm ngon thay vì những món ăn quen thuộc hàng ngày bạn nhé!
Hướng dẫn làm món chả trứng cho ngày lạnh

Nguyên liệu

-    2 củ khoai tây vừa cắt nhỏ

-    1 củ hành tây nhỏ, thái hạt lựu

-    4 quả cà chua nhỏ, cắt nhỏ

-    ½ chén ớt chuông xanh, thái hạt lựu

-    5 quả trứng gà

-    1 muỗng canh dầu ô liu

-    Muối và hạt tiêu

-    6-8 bánh cuốn cuộn

Chế biến

  • 1

    Trong  một chảo lớn, cho dầu ô liu vào, đun nóng, thêm khoai tây, hành tây và nấu cho đến khi khoai chín, khoảng 5 phút.

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

  • 2

    Trong bát và, thêm cà chua, ớt, trứng, muối và hạt tiêu vào, trộn thật đều, khuấy tất cả cùng nhau và cho vào chiên trên lửa vừa. Khi trứng chín, cho vào 1 cái bát.

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

     

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

  • 3

    chuẩn bị sẵn bánh cuốn cuộn, trộn 2 hỗn hợp đã chiên trên vào với nhau và cho vào bánh cuộn, cuộn chặt lại như nem, nhớ quấn kĩ 2 đầu để nhân khỏi rơi ra.

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả
     

    Chả trứng thơm ngon cho ngày giá rét, Bếp Eva, chả trứng, mon ngon de lam, mon ngon, bep eva, bao phu nu, chả

    Thưởng thức khi còn nóng với nước mắm chấm hoặc tương ớt, ăn cùng với cơm. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh Nhật CÃ Æ nuc cach lam suon ham bi dao ếch nấu nồi đất lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá canh chua trứng Thit heo Khia dui ga cuon nam Làm Mứt dua Gà chien kem hương chanh cach lam kem don gian tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Banh sinh nhat nấm đùi gà xào mut khoai lang deo bánh cupcake sữa chua cách làm gỏi cuốn thịt gà sốt tương lò bí cuốn xúc xích bùi cộng chén am thuc nghe an khoai tay nuong tieu ngon cach nau che bi do hat sen cà ri thịt gà gợi gừng dáng vóc bim bim sợi mì nui xao pizza phô mai Hà Ly cách làm đậu Bột chiên món khoái khẩu của học sinh ốc hương cay Top 10 Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Ấn cách làm sinh tố bơ salad cá hồi rau củ khoai môn mÃƒÆ t công thức mực ống chữa cúm không dùng thuốc nước muối cach lam suong sam mat lanh cach nau dé dang mứt dừa bột trà xanh thịt kho khóm cơm thịt gà rán cach lam nuoc sau Món nướng và rượu gạo truyền thống cỗ tết miền trung công thức thạch xoài hình trứng cuon ớt chuông lợi ích sức khỏe trao dạ dày hầm trồng mon ca nuong ngon crinkles bánh tôm tươi phô mai cua chien gion phi lê gà sốt kiểu nhật bột trà xanh cách làm mứt bí đao bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc dò Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn bánh ít trần lau ca vuoc thuyen chai nem ngao cong thuc nuoc ep ca rot lẩu thịt ếch thịt khô Chú súp cua kiểu trung quốc bánh gà cha dau thit Là o Trứng cá hồi chim cút xào rim khổ qua xào canh chua ca hu ngon lẩu cá chẻm tom xot trung muoi 膼岷玙 mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa sắn nấu canh bánh bông lan bằng nồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi