Món chả khoai tây ngon lạ tuy giản đơn nhưng lại là món ăn rất thích hợp với những ngày lễ tết, đem lại cảm giác dễ chịu, bớt ngán khi thưởng thức.
Hướng dẫn làm món chả khoai tây thơm ngon

Nguyên liệu làm món chả khoai tây:

- 1 củ khoai tây to

- 1 hoặc 2 củ cải nhỏ

- ½ (một phần hai) quả ớt chuông chín

- Hành

- Muối

- Hạt tiêu

- Rau mùi

huong-dan-lam-mon-cha-khoai-tay-thom-ngom

Cách làm món chả khoai tây:

Bước thứ nhất(1): Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng. Cho khoai tây, hành vào máy xay, sau đó vắt phần nước và để lại phần bã.

huong-dan-lam-mon-cha-khoai-tay-thom-ngom-1

huong-dan-lam-mon-cha-khoai-tay-thom-ngom-2

Bước thứ hai(2): Ớt chuông bỏ hạt, thái hạt lựu, trộn cùng rau mùi xắt nhỏ trong bát lớn. Thêm bột đủ để chúng tẩm đều hỗn hợp. Cho muối và hạt tiêu vào trộn cùng. Cuối cùng, thêm lòng trắng trứng vào và trộn thật đều.

huong-dan-lam-mon-cha-khoai-tay-thom-ngom-3

huong-dan-lam-mon-cha-khoai-tay-thom-ngom-4

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo lớn trên lửa vừa, thêm ½ (một phần hai) chén dầu ô liu vào. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp khoai tây trộn vào và dùng thìa san đều giống như hình chiếc bánh rán và chiên cho đến khi vàng nâu.

huong-dan-lam-mon-cha-khoai-tay-thom-ngom-5

Mong bạn ngon miệng với món ngon đỡ ngán ngày tết này nhé!

Xem thêm >>>Bánh quy bơ đầy màu sắc đón Giáng sinh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Những loại thực phẩm giúp giảm đau cá tầm Chuối chín nước đường cho bánh nướng chả giò bọc trứng chiên reau câu sắc màu Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói banh bot loc tom thit nylon thit ga chien ngon sinh tố rau má nấm ngâm QuẠchiên bánh tôm banh tart qua anh dao thit ba chi rim cơm chiên trứng nhật bản giao ban Gỏi khổ qua thạch nho rượu vang thì là cà Lam mam Gỏi bò cá kho tương hột Banh bap muc xao thom ngon Lẫu chay công thức canh rau muống nấu hến bò trộn rau củ huong cach trang trung hoan hao gà trộn dưa chuột cach lam banh su kem thien nga sổi tuyet rau củ trộn sốt bánh crepe cuộn đào Túi cách kieu mon cach lam sinh to khoai mon không trúng xôi xéo hà nội banh duc nong nama trà xanh món cháo lươn nghệ an Tuyết canh mướp trÃƒÆ hoa cachpop dưa cải chua cach lam b Cho=dui Gà">dui Gà cach lam banh mi khoai lang cách nương tôm ngon salad khoai chữ Khoai môn Độc đáo gung mat ong nuoc mia sinh tố cà rốt táo pasta xào bò băm mẹ khéo tay khăn thịt ba chỉ xào tỏi Lá hẹ cá mắt kiếng nướng muối ớt ca ri heo mem beo đậu hủ trứng muối chép thà chả gà Bất Kiểm chay thiền cách làm thịt bò xào chua ngọt măng pasta ca ngu bua trua giò chéo quẩy hotpot ca hoi xao rau cu nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tổ bí quyết kho thịt ngon sinh tố dưa hấu sữa tươi Cari cua banh hap thom ngon tom su sot cam ngon Cha ca cach nau bo ragu ngon đậu hũ nhồi thịt rau cuộn Cho cach làm gỏi mực Cach Lam Che 3 Mau hẹ làm bánh gato caramel lẫu chay vit kho gung cach nau thit heo ngo rang ca tim om dau gã quay xay dưa hấu Những cách thú vị giúp tạo màu tự banh my phap cuon Xoi nep than lam rau lang tron thit vit cá rô Món nước bánh ướt cuộn rau củ cách nấu mì tôm kim chi cach lam thit luoc ngam nuoc mam xôi dứa bọc trứng cút