Món ăn vừa giản đơn, dễ làm lại khiến bữa ăn thêm hấp dẫn
Hướng dẫn làm món cật heo xào thập cẩm

Nguyên liệu:

- Cật heo: 2 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Cần tây: 2 nhánh
- Tỏi tây: 1 nhánh
- Nấm hương: 10 tai
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu chiên, bột nêm, dầu hào, mì chính.

Hướng dẫn làm món cật heo xào thập cẩm

Cách làm:

  • 1

    Cật heo bổ đôi, cắt bỏ phần trắng, rửa thật sạch bằng nước muối hoặc chanh tươi.

    Cật heo xào thập cẩm - 2

  • 2

    Khứa nhẹ các lớp nhỏ trên mình cật rồi thái mỏng vừa miếng ăn. Ướp cật với hành khô và một ít bột nêm.

    Cật heo xào thập cẩm - 3

  • 3

    chuẩn bị sẵn rửa thật sạch nấm hương ngâm nước ấm, cắt đôi, cà rốt gọt bỏ vỏ tỉa hoa, hành tây, tỏi tây rửa thật sạch đập dập thái khúc.

    Cật heo xào thập cẩm - 4

  • 4

    Phi thơm hành với dầu chiên rồi cho cật vào xào xơ qua. Tiếp đến là nấm hương.

  • 5

    Cho cà rốt vào đảo nhanh tay.

    Cật heo xào thập cẩm - 5

  • 6

    Cuối cùng là hành, tỏi tây. Nêm một chút gia vị cùng dầu hào để món xào được hấp dẫn. Những bước này nên xào với lửa to. Rau sẽ xanh hơn.

    Hướng dẫn làm món cật heo xào thập cẩm

    Dùng cật heo xào ngay khi còn nóng.

    Cật heo xào thập cẩm - 7

    Hướng dẫn làm món cật heo xào thập cẩm

    Cật heo xào thập cẩm - 9

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trung trai tim hầm bò cach nâu lâu lươn sứa cu đơ hà tĩnh ngay tet gà lá sen banh cuon ngon công thức chuối chiên xôi gấc chuyên mít cà bát Tẩm avocado văn hóa ẩm thực cua chien gion nuôi cách làm ô mai sấu rừng Lam chẠnấu miến tự gấp hộp quà Đón thịt bò hầm banh da cua làm trà đào ga nuong chao lau ca bun tom Tom kho Bữa mon ngon moi ngay cach nau canh dau phu goi thịt heo xay nhồi bí ngòi cách làm thạch thit ga xao Món bánh Thịt lợn dango công thức sữa gạo lứt làm chả mực cach lam goi bau ngon Bun cha ha noi Cach lam xỉu Mai aux ga ham thit xong khoi Tràng Tiền ốc bươu nhồi thịt Cơm gà Hải Nam gà chiên sốt gà bbq hướng dẫn làm pizza trứng hấp siêu tốc nuoc sot banh mi Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là khủng nhan sen nà u che cac loai dạ dày hầm xôi ngon Banh bao Bùn bo bánh chuối tẩm mè chiên xíu mại tôm Món Luộc canh thịt heo ĐẬU giới trẻ hà thành nasi goreng lam kho bo thạch trứng gà xÃÆo tôm xào bơ hậu nau che buoi mùa noel Cách pha nước chấm bánh cuốn bánh quy chuối dừa Bun ca nong hoi đậu phụ nấu nấm quán ốc Đinh Liệt sup tom ngon lẩu bắp bò cách kho thịt Lạ miệng với chè hột vịt Nâu ăn ngon bò cuộn măng tây món xào Hà Ly bồ cach lam kem ngon cocktail vị cam Ä á dãƒæ lưỡi heo trộn chua ngọt Má ¹ cách nau che chuoi xào tôm với bông cải xanh khoáng lẩu cá lăng Anh Khuê thịt vịt kho chua cay mẫu khay đựng cach lam banh chocolate hanh nhan san Nêm oc buou xao sate Màng Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 rau cang cua sốt spaghetti Trang Trí banh flan rau cau dui ga nuong toi canh chua cà basa mon ga kho cu cai công thức hải sản xào chua ngọt Thịt vịt góc thang ga sot chanh day món ăn Việt Nam cay cá lóc chiên cay