Món canh này không cầu kì vì chỉ gồm rau và đậu nhưng lại có tác dụng hữu hiệu trong việc giải nhiệt.
Hướng dẫn làm món canh rau, đậu phụ giải nhiệt

Nguyên liệu:

- 300 gram đậu phụ cắt thành khối

- 200 gram rau, cắt thành miếng không quá nhỏ

- 2 trái mận chua

- 2 miếng gừng

- 100 gram thịt lợn nạc, xắt lát mỏng

- 6 con tôm, bóc vỏ

- 100 gram mực cắt vòng

- 2 trái cà chua để nêm vào

- 80 gram cà rốt, gọt bỏ vỏ cắt lát

- Nước vừa ăn

Cách thực hiện:

  • 1

    Đun sôi nước trong nồi, thêm rau, cà rốt, mận chua và gừng vào nước sôi, đun  hơi sôi trên lửa vừa khoảng 10 phút.

  • 2

    Thêm đậu phụ và cà chua và hầm thêm 10 phút.

  • 3

    Cuối cùng, cho các lát thịt heo, mực và tôm vào nấu trong vòng 3-5 phút. Như vậy là bạn đã chế biến xong món canh rau đậu, quá ngon và mát. Lúc này có thể thưởng thức cùng với cơm nóng rồi đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

các món miến trộn ngon Miến trộn banh bo dua cách làm củ cải trắng muối chua rau cải nấu cá rô đồng Rau cải nấu canh thịt hến rau muống chân vit xao chả nấm rán bơ xay sinh tố pho mai xoan bố Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng 2016 LÃƒÆ m Kem lạc nấu bí đỏ cach làm bì cuốn Lau duoi bo chả cốm chiên kem quế thạch xoài cháo tôm hùm goi vit quay ngon Thái mì ý Hến Cách lam cha ca kem cốm dầu oliu cach lam sandwich cuon trung Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu những loại bánh ngon Bánh pancake xốp nau tom gá c Ấn cach lam ca loc cuon nuong hường che dau den nom gia do canh ngon lẩu cá chẻm thịt ba chỉ rim list cơm Thuat gap giay quay thịt heo cach lam bun ga nau mang kho gio heo ham dau do củ cải đường giải độc gan ung thư banh canh xương cách làm đậu chao buoi sang chè trân châu chuối nem sai gon kem dau sua chua ngon canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng thuc dia thoÃƒÆ Nấm linh chi che nha dam dau den tiệc trứng cút kho đậu phụ banh bao xa xiu cai bo xoi xao nước lẩu làm salad ngon cach lam trung hap tom cháo trứng gà thịt băm lam banh bà lai thuc don bua com chieu thịt bò trộn cải xoong ngon lam ga nuong chả cá quả nộm măng tây Nhớ lắm cá đồng kho lá nghệ Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon qua bi ngo Trái Cay ca loc nâu khê bo duong khoai lang sốt thạch găng cut tamago kakegohan Bí quyết bảo quản các loại rau tươi bánh bột lọc tôm bánh quy bơ cách cắm hoa ly cach pha nuoc ep cu dau thang gã mon che com ngon banh gingerbeard thom bao tử hầm tiêu chè hột sen canh cà thu cách nau che dau xanh cach lam nom kho sac gỏi cá lưu trữ trang sức hoa hướng dương làm kem chuối ngon cuối tuần nấu món gì ăn tết ga chiên nước măm samousa món gà trị bệnh bài thuốc thịt heo xào hành trồng Thạch Rau câu măng muối chua trộn salad đậu hũ cà rốt ca hoi sot teriyaki Cá lóc nướng trui món ngon miền tây banh bo hap nau com ngon tỏi ớt mướp xào nấm nuoc ep trai cay tom chua banh cuon ap chao ngon cơm chiên hình cây thông cá lăng kho rau ma tom dong lanh thom ngon