Dịp Tết Âm lịch nếu bạn có kế hoạch tụ tập ăn uống với gia đình bạn bè thì đừng bỏ qua cách nướng cánh gà vừa giòn vừa cay nhé. Tiết trời lạnh giá cắn miếng thịt gà nướng giòn cay sẽ khiến mọi người vô cùng thích thú.
Cách làm cánh gà nướng giòn cay cho Tết dương lịch

Nguyên liệu

Năm nay, ngoài dịp Tết Nguyên đán thì Tết dương lịch là khoảng thời gian mọi người được nghỉ nhiều nhất. Đa số các gia đình thường tụ tập ăn uống với nhau. Nếu gia đình bạn cũng có kế hoạch như vậy thì đừng bỏ qua cách làm cánh gà nướng giòn cay vô cùng hấp dẫn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Làm cánh gà nướng giòn cay rất giản đơn mà cho bạn và cả gia đình món ăn tuyệt ngon trong tiết trời lạnh giá của dịp Tết âm lịch. Đừng bỏ qua món ngon Tết Âm lịch này đãi cả nhà bạn nhé.

Hãy xem, với cách làm cánh gà nướng giòn cay, bạn cần những gì nào:

- 12 chiếc cánh gà, làm sạch, cắt rời từng khúc, để ráo

- 3 nhánh tỏi

- 1 mẩu gừng, bào vụn

- Vài giọt dầu mè

- 20ml tương đậu nành

- 10ml dấm gạo

- 10ml dầu chiên

- 10ml tương ớt

- 7 gram đường đỏ

- Tiêu, muối và ít lá hẹ rắc lên trang trí nếu thích.  
  • 1

    Bước đầu tiên, bạn bật sẵn lò ở 210ºC. Lót giấy bạc lên khay nướng. Sau đó, rắc tiêu, muối đều lên cánh gà rồi xếp chúng lên khay nướng đã lót giấy bạc, cho vào lò và nướng.

    cách làm cánh gà nướng giòn cay tuyệt ngon cho Tết dương lịch
    Bước đầu tiên của cách làm cánh gà nướng giòn cay là bạn bật sẵn lò nướng rồi ướp cánh gà.
  • 2

    Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Lá hẹ rửa thật sạch, xắt nhỏ.

    Hướng dẫn làm món cánh gà nướng giòn cay - 2

    Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ.
  • 3

    Trộn tỏi bằm với các nguyên liệu còn lại trong công thức (trừ gà và lá hẹ), khuấy đều cho đường tan hết.

    Hướng dẫn làm món cánh gà nướng giòn cay - 3

    Trộn tỏi với các nguyên liệu khác.
  • 4

    Sau khoảng 40 phút nướng cánh gà sẽ có màu vàng nâu sậm và giòn. Bạn có thể tăng hoặc giảm thời gian nướng tùy theo việc bạn muốn ăn gà giòn tới đâu.

    Hướng dẫn làm món cánh gà nướng giòn cay - 4

    Sau khoảng 40 phút là món cánh gà của bạn đã hoàn thành rồi.
  • 5

    Rưới đều nước trộn ở Bước thứ ba(3) lên gà đã nướng, đảo đều cho gà thấm nước trộn rồi lấy ra đĩa, rắc lá hẹ lên đĩa cánh gà là xong.

    Hướng dẫn làm món cánh gà nướng giòn cay - 5

    Cuối cùng, bạn dưới nước vừa trộn lên cánh gà là thưởng thức được.
Thành phẩm

Với cách làm cánh gà nướng này, chỉ sau khoảng 40 phút là bạn đã có món ăn tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức trong dịp Tết dương lịch rồi. Để tiết kiệm thời gian, trong quá trình ướp và nướng gà, bạn có thể nấu các món khác trong bữa ăn, lúc nấu xong cũng là lúc gà chín, rất tiện đấy.

Món gà nướng với vị giòn rụm của da gà cùng vị đậm đà của các gia vị và nước sốt và vị cay cay của tiêu sẽ khiến cho bất cứ ai một lần thưởng thức cũng muốn ăn mãi không thôi. Chắc chắn với món ăn này, mâm cơm của bạn sẽ hấp dẫn hơn đấy.

Nếu không có lò nướng bạn có thể chiên gà cũng được; tuy nhiên sau khi chiên gà thì bạn nên cho ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để thấm bớt dầu mỡ, ăn cho đỡ ngán mà cũng có lợi cho sức khỏe hơn.

 Cách làm cánh gà nướng giòn cay tuyệt ngon cho Tết dương lịch1
Sau khoảng 40 phút là bạn đã hoàn thành cách làm cánh gà nướng rồi.
Cách làm cánh gà nướng giòn cay tuyệt ngon cho Tết dương lịch2
Chắc chắn món ăn này sẽ vô cùng hấp dẫn các thành viên trong gia đình đấy.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món ăn khác cho Tết dương lịch nhé:

* Bắp cải cuộn mang vị kim chi chua cay đón Tết dương lịch

* Bắp bò ngâm nước mắm - món ngon cho Tết dương lịch

* Giòn ngon thịt cuộn măng tây mừng Tết dương lịch về

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm cánh gà nướng giòn cay và đón Tết vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

cach lam banh mi chien gion Thịt heo xào lòng gà làm bánh mì khoai tây đà lạt cach lam canh ga nuong cay Han Quoc cach lam sua dau xanh cha Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay cach lam thit heo nuong CHAY Huong Dan Nau An cach lam tep ram thit Mon kho chè táo xọn vừng cach lam bà bà nau dau ói ốc bươu xào cach lam cha mang tay tom vi廙t mi spaghetti canh ca nau dua đậu phộng gà xào măng Quả sấu Banh trung thu cuộn thịt cach nau bo ham hungary cách làm đậu hủ Rau cau cho bé lau bo xoai 2 cách bổ bưởi đơn giản úc sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu ca ngu sot tieu xanh ẩm đỗ đậu phụ sốt chua ngọt salad tuoi ngon Trứng ca bac mãƒæ ga ran ngon nhã ấn Ä Ãª vật trang trí canh nẠm kim chà m Gan ga oc heo ha thu o ngon"/index.php?q=cách làm chả tôm">cách làm chả tôm cach nau bun bo gio heo cach lam thit ga bánh mỳ QuẠcà tím sốt mặn mon chuoi Hái Bạch mướp đắng xào hải sản lươn tẩm bột chiên giòn cách trộn gỏi gà suon sot chanh mat ong^|Cach lam Kim chi chả khoai" href="/index.php?q=cách làm mắm ruốc">cách làm mắm ruốc các món từ thịt gà Huyet heo bánh sữa bap chien chú nhá trứng kho Banh gai măn chua Xà Chuẩn má Ÿ sach kiểu mới thở gÃƒÆ kho khoai ná m banh so co la Chả lua hap ca Mọc nhĩ con ngao thit heo chien cay Sup nam ca lang cà rốt lam gioi đậu hũ xào chay goi nha dam tom tuoi com chien trung hinh tim cach lam banh mi canh cua nau mong toi cá chưng mỡ hành mon suon sot chua ngot bánh trung thu heo con cá bống mú chưng tương 2011 thit heo tam bot chien chả khoai MON NGON TU THIT uc vit ap chao sot man ôc canh atiso ham suon non lớp cách nấu chè bột báng nước cốt dừa gia và chAn canh hen chua thom ngon củ sen xào Miền Trung Đậu hũ sốt cà