Món bún cuốn bánh tráng thích hợp cho những ngày cuối tuần hay những ngày bạn cảm thấy chán cơm. Hãy cùng NauNgon.com vào bếp trổ tài đãi cả nhà nào!
Hướng dẫn làm món bún cuốn bánh tráng giản đơn mà ngon - Sổ tay nấu ăn

Khi chọn nguyên liệu làm món ăn, các bạn có thể tự do sáng tạo chọn những món mình thích sao cho phù hợp nhé!

Nguyên liệu gồm có:

  • bún - 1 kilogram
  • tai lợn - 1 cái
  • gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, đường, hạt tiêu. -
  • trứng - 4 quả
  • dưa chuột - 5 quả
  • ớt, tỏi, rau thơm -
  • đậu - 3 bìa
  • bánh tráng - vừa đủ
  • giò lụa - 300g
  • cà rốt - 3 củ

Hướng dẫn Cách chế biến:

  1. Tai heo rửa thật sạch, đem luộc chín để nguội. Sau đó, thái sợi mỏng dài.
  2. Đậu phụ rửa thật sạch, rán vàng cả miếng và thái sợi
  3. Trứng gà đánh đều tráng mỏng, sau đó cũng cắt thành sợi dài. Với giò cũng làm tương tự.
  4. Dưa chuột, rau thơm ta đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, rồi rửa thật sạch với nước. Sau đó, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Tỏi, ớt băm nhuyễn.
  5. Phần nước chấm: Cho nước cốt chanh tươi vào trong bát. rồi cho 2 muỗng cà phê nước mắm + 2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + tỏi và ớt băm nhuyễn.
  6. Phần cuốn: Đặt bánh tráng lên đĩa, cho một chút bún, một chút trứng tráng, giò, tai heo, đậu phụ, dưa chuột và rau thơm. Sau đó, cuộn lại như cách cuốn nem.

10509510_265766153610349_5151787307199325536_n

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

cach lam panna cotta la dua ngồng cải nấu chè đậu xanh canh ga uop dau hau Cà rốt Thích mắt với những sáng tạo từ rau mấm Phi cách làm trung ga nuong goi long heo ngon cách làm rau câu cải chua xào ngao chè chuối nước cốt dừa lam mochi bánh bèo chén món Huế Liên Ròm lau cuu mong co thom th giam can lạc xào rau muống canh cá nấu chuối cách làm cơm chiên kiểu nhật làm bún sạch dau xanh hoa rum lẩu cá chép banh oreo cupcakes muc nang nuong cay Món ăn truyền thống nhẫn bản to cà Basa đậu hủ chiên Tết hàn thực thịt ba chỉ kho ngũ vị hương món chiên salad dứa thịt gà nướng trà xanh tráng miệng đồ chơiloan">bò bít tết kiểu đài loan tự làm nước ép bưởi Sửng sốt với nước chấm vùng cao món bò sốt vang Khó Nghêu hấp Suon Làm sương sáo bông bí bún ngon banh trung thu nước ngọt chè khúc bạch hàng làm hoa giả om sữa suon non thực phẩm món kho Miến trộn phở trộn ở Sài Gòn Lâng lâng bánh chín tầng mây trái tôm xốt me rồng cach lam thit cot let ngon Món Ngon ca cách làm món cá chiên giòn Dưa chuột THIT KHO banh cookies mon salad rau mamle="background-color: #B3C48E" href="/index.php?q= thit bo nau khe"> thit bo nau khe lam muc Muc cach lam banh mi kep xuc xich cá chiên sốt cay chả giò gà Rau má Cháo thịt tàu hũ ky cuốn khoai môn thit chó cach lam banh khoai tay trung ep trai cay Noel bò xiên nướng bo xao khoai tay ngon cơm chiên cà rốt nước đậu đen chè nếp cẩm chả rán gà lăn bột Tàu hủ heo xào lá chanh mon kho cá rô bí rán giòn Banh xop Dua chua Cách làm cá nục kho cà tím chiên bột thịt gà xiên cách rã đông thực phẩm cach lam banh deo trung thu cach lam banh la cha tom món nướng chân snack với đậu xanh Cá kho bún xào cach lam dau sot trung muoi rau muống xào chao món chay thịt chiên xù ngon ớt làm tương cách nấu mì trứng com ga ham Cháo ngon kho tau sot me gà kho coca Nữ Cận đa