Ăn rất chi là ngon nha các bạn! Cùng xắn tay làm thử xem nào!
Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng

 Nguyên liệu cần có:

- 240gr bột lọc (bột năng)

- 2 quả cà chua

- 3 quả trứng

- Nấm hương

- 300gr rau cải, hành tây, mộc nhĩ

- dầu chiên, muối, đường, nước sốt cà chua

Cùng làm nhé:

  • 1

    Trước tiên, các ấy rửa thật sạch rau cải và cắt thành đoạn ngắn.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 1

    Cho vào máy xay, thêm chút nước ấm xay nhuyễn, rùi đổ ra bát.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 2

  • 2

    Các ấy chuẩn bị sẵn nước ấm cho vào 120gr bột lọc nhào kỹ, mịn.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 3

    Cho nước rau cải vào 120gr bột còn lại rùi nhào kỹ.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 4

    Bọc cả hai loại bột vào túi ni lông khoảng 20 phút.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 5

  • 3

    Sau đó, bạn dùng kéo cắt thành các sợi nhỏ.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 6

    Các ấy có thể cắt ngang, dọc tùy thích.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 7

    Tránh bị dính vào nhau, các ấy rắc ít bột mỳ lên bề mặt là được.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 8

  • 4

    Chúng mình cho bột vào nồi nước sôi luộc chín rồi vớt ra nước lạnh.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 9

    Dẻo dẻo, dai dai nóng sốt nhé.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 10

  • 5

    Công đoạn xào nào:

    chuẩn bị sẵn sẵn cà chua, nấm, trứng nào.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 11

    Chúng mình cắt cà chua thành miếng nhỏ, nấm và mộc nhĩ rửa thật sạch, trứng đánh ra bát.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 12

    Cho dầu chiên vào chảo, đổ trứng vào xào chín.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 13

    Xào hành tây trong một cái chảo khác này.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 14

    Sau đó, các ấy đổ cà chua, nấm, mộc nhĩ vào xào cùng.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 15

    Đảo đều cho thêm muối, ít đường và nước sốt cà chua vào xào tiếp.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 16

    Cuối cùng, bạn đổ trứng vào xào cho đến khi nước có độ sánh.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 17

  • 6

    Các ấy múc đồ xào lên trên bánh bột lọc là xong rùi.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 18

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 19

    Chén ngay khi còn nóng nào, thèm quá đi thui.

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 20

    Hướng dẫn làm món bột lọc xào nấm ngon lạ lùng - 21


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mut ca chua deo Bóc nguyễn duy thịnh món ăn ngày Tết mon sua chua deo cach nấu món ăn ngon cá hấp cá bông cải xanh món hấp Nga he trái cây trộn trân châu Đồ bột khoaiau hu chien Pho mai ram tr bo kho xoai chua ngot làm kem banh da tom thit Noi đất món ăn từ đậu phụ ca dieu hong kho tôm đồng trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát móng giò heo om hoa hồi cách làm nem tp dua hau món Thái sò nướng mỡ hành canh he món làm nhanh kho thit heo gà tẩm lạc banh mi man công thức cá chim sốt dầu hào bánh mì nướng trứng Gian tiramisu Kim Chi soup bắp Cách dùng nước chấm cho từng loại bí ngô bã³c Cháo cá salad bo chua cay Cách làm hủ tiếu bo xao cu hoi ngon ốc hương xào Báo Tổng hợp banh trung tra xanh ngon cách làm bánh khoai Nguyễn Thị Định cach lam thit bam thap cam hap tinh Gia vÃƒÆ huong dan lam ga nhoi xoi thịt chưng mắm lam mut khoai lang bánh bột nếp nhân xoài mai chua cách làm xôi gấc bánh muffin cam tự làm trứng muối tieu thịt kho nam trung bộ bánh bột lọc đơn giản Tỉa hoa từ củ cải đỏ Khoang mon xao ngon coc lac Nắng nóng tiec tự chế chậu hoa ca basa cách nấu phở gà ngon bánh trôi rượu vang Lâng cách làm kem Khoai mon công thức sấu ngâm đường banh ran ti u cách náu banh canh bún cuốn tai heo Kho cá cu xa lach ca chua thom ngon các món cuốn ngon cơm chiên thịt tôm bữa trưa chiên giòn phô mai Vó bò thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua ón món Thái xào tôm chữa món ăn cay ti m dinh dưỡng banh nuong thom ngon lò nướng tôm nấu cà ri công thức cơm nắm cá ngừ huong dan lam banh gato cach lam bo ap chao ca ba sa chien ngon việt cuon hong heo xao dua chua thịt hấp trứng Khổ qua xào cach nau canh rau day bí quyết xào gà cuộn nấm chiên thuong trà xanh quムvalentine Khô cac mon salad ngon Khai vi ngam