Nguyên liệu làm món miến trộn Thái Làn :
- Tôm tươi: 200 gr
- Mực tươi: 200 gr
- Miến: 200 gr
- Dưa chuột: 1 quả
- Hành tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Rau mùi, rau dăm: 1 mớ
- Lạc rang vàng
- Chanh, tỏi, ớt, gừng, xả
- Dấm, đường, nước mắm
Naungon.com Hướng dẫn cách làm món miến trọn Thái Lan ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Tôm mua về bạn đem rửa thật sạch rồi đem bóc vỏ tránh làm nát tôm nhé
Bước thứ hai(2) : Mực rửa mua về cũng đem rửa thật sạch xong đem thái lát tròm mỏng.
Bước thứ ba(3) : Bạn đem hành tây cà rốt dưa sạch rồi đem thái sợi nhé. Sau đó tất cả hỗn vào bát rồi bạn cho thêm 2 thìa cafe đường và nước mắm và một quả chanh sau đó trộn thật đều lên
Bước thứ tư(4) : Bạm đem miến ngâm vào nước lạnh khoảng 6 phút sau đó đem trần qua nước sôi nhé ( mẹo làm làm miến không bị dính bạn cho đem trần đem xả qua nước lạnh sau đó để ráo nước nhé )
Bước thứ năm(5) : Tiếp đem gừng ớt rửa thật sạch và băm thật nhỏ
Bước thứ sáu(6) : Bạn cho 150ml nước và quả chanh cùng với 2 thìa cafe đường 1 quả chanh cùng với ½ (một phần hai) hơn hợp tỏi ớt gừng xả đã băm thật nhỏ ở trên vào tô to. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình bạn
Bước thứ bảy(7) : Bạn Cho nồi lên bếp và nốt hỗn hợp tỏi ớt xả gừng vào. Đun nước sôi thì cho tôm cùng mực vào trần tới khi chiến thì bạn có thể vớt ra
- Cho miến cùng hỗn hợp dưa chuột, cà rốt, hành tây, nước chấm, rau thơm vào trộn thật đều.
- Bày ra đĩa, rắc lạc rang vàng lên trên và thưởng thức. món ăn vặt ngon hấp dẫn này nhé
Miến trộn Thái Lan món ăn ngon cuối tuần
Như vậy là bạn đã có được món miến trộn Thái Lan ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình vào mỗi diệp cuối tuần rồi đó. Bạn hãy thêm mon ăn ngon này vào thực đơn món ăn cuối tuần gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công với món miến trộn Thái Lan
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
