Nguyên liệu
- 560ml cà phê tươi
- 150 gram đường
- 50 gram bột ca cao
-
1
chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu
-
2
Ủ cà phê tươi
-
3
Kết hợp tất cả các thành phần nguyên liệu trong nồi nhỏ, đun sôi trong 1 phút. Sau đó, bắc ra bếp, bỏ hỗn hợp vào khay và cho vào tủ lạnh, để mát trong 1 giờ.
-
4
Khi hỗn hợp đã đặc, cho vào máy xay xay nhuyễn, sau đó đổ vào khuôn làm kem hình nón. Để vào tủ lạnh qua đêm
-
5
Để lấy kem ra, nhúng khuôn vào nước nóng, cho ra đĩa.
-
6
Ăn kem với socola và trang trí bằng hạt cà phê.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)