Từng hạt cơm mặn mặn giòn giòn ngon phải biết, lại còn giản đơn nữa chứ!
Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã

Nguyên liệu cần có:

- 50gr cơm phơi khô

- dầu chiên, đường

- 2 trái ớt, 5 tép tỏi, bột nêm

- Nước mắm nguyên chất

- 1 cái rây lọc dầu

Cùng làm nhé:

  • 1

    Đầu tiên, các ấy lấy phần cơm dư đem phơi nắng cho khô. Khoảng chừng một ngày là hạt cơm sẽ teo lại và khô đi.

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 1

  • 2

    Mình cho dầu chiên vào chảo bắc lên bếp cho nóng, rồi thả cơm khô vào cho nở chín.

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 2

  • 3

    Ta trút nguyên chảo cơm qua một cái rây để lọc cho sạch phần dầu chiên.

    Tips: Cứ thế, chúng mình làm những mẻ sau tương tự, mỗi lần làm một ít cơm thì cơm sẽ nở to và đều.

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 3

  • 4

    Tiếp theo, mình pha nước mắm ớt tỏi, có nhiều đường và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm.

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 4

  • 5

    Các ấy rưới nước mắm lên cơm và trộn thật đều tay cho thấm nha.

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 5

  • 6

    Sau cùng bắc lên bếp trộn nhanh tay lại một lần nữa là xong.

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 6

    Nào cùng măm măm nhé.

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 7

    Lúc đói mà có cơm rang ăn thì tuyệt vô cùng.

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 8

    Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã - 9

    Chúc các ấy ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam banh bao chay de xao lan Cà ch sườn rim xì dầu cac mon ca ngon tôm tươi xào trái vải tom xien nuong ngon tom xien nuong thom ngon hu tieu mi thom ngon trê trò trà xanh Mận dạ dày hầm trÃƒÆ trÃƒÆ hoa trà Vịt rau cà trà hoa cúc gỏi chua trà hoa quả thực đơn tuần sau món canh ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh trà sữa món bánh sot dau trung ngon salad tôm với bông so đũa trà sữa đài loan chuẩn vị thit bam cach lam banh quy bo lap dá n muoi dua gia cach nau chao luon ngon trà sữa đài loan ngon nhãn Mon Chinh lam banh muffin hÃ Æ cach lam ca cam chanh chua ca bánh pho mát vị chanh mì xào cá đồ ăn vặt kiểu thái trà sữa đào Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn bun canh cơm trưa trà sữa lạ ở Sài Gòn Qua bi trang trí nội thất cách làm lẩu cua đồng Chìa trà vai lam banh nuong trà xanh Thịt kho tàu cach nau bo ragu tràng lợn sốt trá ga hap gung kem vải bot loc mứt trẠng trái bơ xà lách dưa leo chè sen TOM trái cây trái cây dầm món ngon từ bò trái cây ngũ cốc tinh trùng cookies hanh nhan trái tim trái vải bánh chay chủ nhật ăn gì Bùn riêu chay nước Cách làm chân gà om xì dầu bún cuộn Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ miệng chè khoai sọ bột báng công thức trứng kho in hình lá trái xoài trám nhồi thịt cháo cá chạch bỏ xương Đậu phụ kho chay tráng tráng miệng mì xào mặn trã giang tiếng địa phương Ốc hương thơm ngon ai cũng mê làm bánh gato caramel tré công thức bánh bí đỏ trùng trục nấu dinh dưỡng Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải trường trưng Thit kho băn tom chua hue trưng bày trần hưng đạo bà nh gẠo lẠc khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu trẻ rau cuộn trứng thịt 2 sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt trẻ em rau củ trị bệnh bò sốt cà ri trai xao ngon hăn