Hương vị mới lạ của món chả lá lốt giúp bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn.
Hướng dẫn làm chả lá lốt nhân tôm thịt

Nguyên liệu:

- Tôm bóc nõn xay nhuyễn: 300 g
- Thịt nạc trần nước sôi băm thật nhỏ: 100 g
- Mộc nhĩ: 4 tai ngâm nở, thái sợi
- Hành hoa, mùi tàu: rửa thật sạch, thái nhỏ
- Lá lốt: rửa thật sạch
- Gia vị: dầu chiên, bột nêm, mì chính.

Hướng dẫn làm chả lá lốt nhân tôm thịt

Cách làm: 

  • 1

    Cho tôm xay, thịt nạc băm thật nhỏ cùng mộc nhĩ, hành mùi vào bát tô. Nêm một chút xíu gia vị

    Hướng dẫn làm chả lá lốt nhân tôm thịt

  • 2

    trộn thật đều hỗn hợp.

    Chả lá lốt nhân tôm thịt - 3

  • 3

     Lá lốt rửa thật sạch để ráo nước rồi dải lá lốt lên mặt đĩa phẳng. Cho một lượng tôm thịt vào.

    Hướng dẫn làm chả lá lốt nhân tôm thịt

  • 4

    Cuộn tròn lại.

    Hướng dẫn làm chả lá lốt nhân tôm thịt

  • 5

    Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

    Chả lá lốt nhân tôm thịt - 6

  • 6

    Đặt chảo lên bếp rồi đổ dầu chiên vào chờ cho dầu sôi, cho chả vào rán. Rán chín đều các mặt. Sau đó gắp chả lá lốt nhân tôm thịt ra đĩa dùng với cơm nóng.

    Chả lá lốt nhân tôm thịt - 7

    Thông thường chúng ta thường làm chả lá lốt với thịt nhưng hôm nay bạn thử với tôm bóc nõn nhé. Nhân tôm mềm, thơm rất đưa cơm bạn nhé. Món này vừa giản đơn mà lại nhanh nữa.

    Hướng dẫn làm chả lá lốt nhân tôm thịt

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh gà kem xoài sữa chua dien Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt cơm rượu Nấu lẩu món ngon từ lươn mang tay thom ngon Cách làm sạch các phần nội tạng của sandwich mut trai cay ngon Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu Mùa lạnh cá hấp xì dầu tự chế cach lam bun gao xao che kho cách làm bánh ngon DO CHUA kho trứng in hình lá ca chung chè dừa động trà xanh banh beo ha tinh ngon dạ dày hầm DÃƒÆ y ngao tôm chua thịt gà thơm mềm Tháºch banh khoai lang tim cơm rán bạch tuộc Dưỡng nâu nồi cơm dứa xào sườn heo ga chien sot sua chua ngon gối công thức cá trê nướng riềng mẻ ga hap rau ram canh gan làm nước soda cuon hong heo xao dua ngon banh trung Điêu banh khuc Cach nau bun rieu cua chả thịt bap cai cuon lam salad kiwi thit bo ngon rau lang nấu tôm su hao xao long Món canh sinh tố trái dưa lê hà lan cach uop suon mon an sang banh cach lam banh deo cong thuc nau che tom xien nuong ngon Miền Trung ví cầm tay CA ri ha Mẹo chữa cơm cứng nhão khê quán ốc Trứng vịt Luoi heo nấu canh trứng cút cach nau chao ga cách làm thịt nướng ngon soup ngo cách làm nghêu Peter Pan xào thịt heo làm bánh chocolate soup gà cach lam banh crepes là cach lam bun xao ThÃnh làm bánh mì thịt nướng kiểu cach lam mut bup giam salad cá goi bo du du ngon Tết Hàn Thực äeo lam xoi gac muoi vung Vespa mặt trái tôm cua chien gion nuoc leo bao tu mit hap nấu bún cá pho cuon bún măng vịt gà chien cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu món cánh gà cach lam ga nuong kieu thai tom thit rim sa te ép món ăn mặn cuối tuần xoi vang kieu malaysia com tron bibimbap han quoc Mon ngon cho be lam o mai tao hau nuong bo món ốc mới lạ bông lan cuộn cơm thịt gà chiên cải xanh xoi thit cà chua trộn đậu ngự nau sua bap cach nau thạch găng món hầm Thịt kho khô yếm Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ