Hướng dẫn làm cánh gà nướng sả ớt thơm ngon hấp dẫn thú vị tuyệt vời cho mâm cơm gia đình bạn đó nhé. Cánh gà nướng sả ớt với hương thơm hấp dẫn thịt gà giòn bên mềm ngọt bên trong món ăn ngon khó mà ai có thể cưỡng lại được đó nhé. Sau đây là cách làm cánh gà nướng sả ớt cay ngon hấp dẫn thú vị nhé
CÁNH GÀ NƯỚNG SẢ ỚT cần những nguyên liệu sau :
Cánh gà: 4 lạng
Sả băm: 2 muỗng súp
Ớt bột hoặc ớt sa tế, đường, muối, dầu hào, mật ong.
Công thức làm cánh gà nướng sả ớt ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Cánh gà bạn đem rửa qua với nước rồi đem chặt đôi nếu cánh gà to quá nhé. Sau đó lấy dao đem rạch vài đường lên mặt cánh gà để cho dễ thấm gia vị hơn nhé- Bắc nồi nước lên bếp sau đó đem nấu sâu rồi đem cho gà vào trụng 3 đến 5 phút rồi đem lấy ra sả lại cho thật sạch rồi đem để cho ráo nước nhéBước thứ hai(2) : Ướp cánh gà cùng với ót tương ớt bột hay ớt sate, sau đó đem cho thêm 1 muỗng súp mật ong, cùng với 1 muỗng súp băm, 2 muỗng nhỏ muối cùng với một chút dầu hào và muỗng cafe đường cát trắng. Tay đeo găng rồi đem trộn thật đều lên để cho gia vị được bám đều vào nhé. Bạn đem ướp ít nhất là 5 tiếng nhéBước thứ ba(3) : Nếu có lò nướng thì bạn đem lót giấy vào khuôn rồi đem xếp gà lên bên trên cho vaofn ướng ở nhiệt độ 190 độ c trong khoảng 20 đến 25 phút mỗi mặt nhé. Khi nướng thì thỉnh thoảng bạn phết nước ướp còn thừa lên bên trên mặt cánh gà. Nếu bạn không có lò nướng mà nướng bằng than thì cũng tương tự vậyBước thứ tư(4) : Gà chín thì bạn lấy ra ăn sau đó bạn sử dụng ăn kèm cùng với dưa leo, rau răm muối ớt chanh để tự gia giảm khẩu vị cho gia đình mình nhéMón cánh gà nướng sả ớt vị cay thơm sẽ bổ sung vào thực đơn gia đình cũng như thực đơn nhậu của bạn một món ăn hấp dẫn. Bạn chia sẻ cách làm món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhéChúc bạn thành công Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)