chuẩn bị sẵn đến ngày rằm tháng 7, người Việt lại tất bật chuẩn bị sẵn những món ăn giản đơn. Bạn hãy thử "ngó" qua món cơm dưới đây nhé!
Hướng dẫn làm bữa ăn ăn "nhẹ" cho tháng Vu Lan

Nguyên liệu (6-8 phần ăn)

Để nấu cơm:

-    400 gram gạo hạt trung bình

-    600 gram nước cốt dừa

-    ½ muỗng canh muối

-    2 nhánh sả

-    Vài lá chanh

-    6 lá quế

-    30 gram riềng làm sạch

Hướng dẫn làm bữa ăn ăn chuẩn bị sẵn gia vị:

-   4 quả trứng, tráng mỏng và thái lát

-    Tôm ướp tương

-    Đậu phộng chiên

-    Cá cơm chiên

-    Dưa chuột, gọt bỏ vỏ và thái lát mỏng
  Cách thực hiện:
  • 1

    Riềng, sả giã dập nhỏ.

  • 2

    Kết hợp tất cả các thành phần trong nồi lớn và đun sôi trong vòng 15 phút. Hạ nhiệt dần và đun tiếp 10 phút nữa để nước sánh đặc hơn.

  • 3

    chuẩn bị sẵn nồi hấp, cho nước vào khoảng ⅓ (một phần ba) nồi, đổ gạo đã vo sạch vào giá hấp, nấu trong vòng 20 phút trên lửa vửa, cho lá quế vào để cơm được thơm hơn.

  • 4

    Sau khi cơm chín, bỏ ra ngoài, cho vào bát và để nguội trong vòng 10 phút. Ăn kèm với hỗn hợp vừa nấu. Món cơm này sẽ có hương vị đặc biệt, ăn không sợ ngán.

    Hướng dẫn làm bữa ăn ăn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây tây MẠlâng thit ngam măm ngãƒæ cach lam mon chay Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất sương sâm mien tron rieu cua chay thom ngon bông cải trắng xào ngam cu cai gỏi rau vấp cá cua chien gion đam công thức ốc hấp lá chanh cẠch lam kim chi cuon Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gà công nghiệp lam pho