Thỉnh thoảng đổi món với bắp cải cuộn thịt kiểu này để bữa ăn thêm hấp dẫn nhé.
Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt hấp nóng hổi

  • 1

    Nguyên liệu:

    Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt hấp nóng hổi - 1


    - Thịt lợn thăn: 200 g

    - Bắp cải: 1 cái nhỏ

    - Nấm hương: 10 cái

    - Cà rốt: ½ củ

    - Hành tây: ½ củ

    - Hành hoa: 1 mớ nhỏ

    - Mùi tàu

    - Gia vị: các loại

  • 2

    Cách làm:

    Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt hấp nóng hổi - 2


      Cà rốt, hành tây rửa thật sạch bào sợi, rau mùi thái nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ.

    Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt hấp nóng hổi - 3


    Thịt lợn rửa thật sạch qua nước muối loãng rồi thái mỏng, băm thật nhỏ rồi cho vào bát tô.

      Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt hấp nóng hổi - 4


      Cho hỗn hợp cà rốt, hành tây, mùi tàu và nấm hương vào bát.

    Nêm một chút gia vị và trộn thật đều.
      Bắp cải, hành lá rửa thật sạch, để ráo nước.

    Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt hấp nóng hổi - 5  

    Đặt nồi nước lên bếp đun sôi rồi trần qua hành hoa và bắp cải.

    Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt hấp nóng hổi - 6

    Đặt nhân thịt vào lá bắp cải rồi cuộn tròn như nem, dùng hành hoa buộc lại cho vào xửng hấp cách thủy.

    Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt hấp nóng hổi - 7


      Khoảng 20 phút khi bắp cải cuộn thịt chín mềm, gắp ra đĩa rồi ăn nóng chấm với tương ớt.

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

banh mi tao thom ngon sả hấp tôm Thuỵ nep cam sua chua ngon bánh xeo món tàu Mực lươn um nước dừa thạch dừa tinh lò làm bánh không cần lò trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm nuong banh cookies bánh xếp GIà món ăn thanh nhiệt ngai cuu thịt lợn nướng xiên canh chua lá giang nấu cá diêu hồng canh bi do nau thit nac ngon Thịt kho trung cut đồ từ gỗ mè sốt đậu phụ De đậu hũ non sốt mè rim tôm với tỏi cahc lam banh bao tôm sú hấp đậu công thức tôm hấp muối vỏ đậu xanh chanh mat ong gung tri ho sốt bò mì ý tôm sú muối tiêu xanh công thức tôm hấp muối tiêu xanh soup khoai bí ngô tôm sốt mật ong meo vao bep cà thu bun nem nuong ngon Banh bao giúp làm bánh muffin Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài tráng Vịt mì gà canh rau ma cách làm mực nâu lâu đậu hũ dồn thịt sốt dầu hào cac mon kho cach lam ca thu rim giam cơm rang cơm cháy nuoc tao thao moc ngon cách làm chả cốm tráng miệng sinh tố thạch dừa xoài Chúng thịt bò băm Quay Cháo thịt Gia vị Dâu Tây may và tà gà nui sốt món gà thạch trứng canh nấm sò Cháo cá bùa sườn non nấu đậu Cá chép dưa cải món chiên Trứng rán ngải cứu CÃƒÆ nuong các kiểu cơm nắm lam nam kim cham hap tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm thit ba chi thit heo muoi cắt tỉa nấm hấp nước tương nấm kim châm hấp mặn công thức nấm kim châm hấp nước rượu nếp kiểu huế cach lam bAnh bÃƒÆ lai 四方粽子 Mon chay chế biến món ăn Cach nau mi cay Tôm rang muối làm bánh táo sữa chua mien trung Kinh nghiệm chọn rau củ quả Heo quay bánh hỏi Giòn giòn cach nau canh suon nau nam măng xào goi vit tom xao ot chuong Điện mực chiên giòn Hoà cà xào rau câu vân thủy Trâm Phạm Văn hóa ẩm thực sup ca hoi ap chao món ăn từ thịt bò tinh hoa am thuc hue salad cà chua Cơm chiên Từ Rau củ độc đáo Xéçª miến khô xào bánh tiêu tẩm mè