Bạn thích ăn xôi đậu xanh và thường mua một hộp vào bữa sáng để thưởng thức? Vậy tại sao không tự học cách nấu xôi đậu xanh ngon dẻo bổ dưỡng bằng nồi cơm điện ngay tại nhà để dùng, thay vì mua ngoài hàng quán không đảm bảo vệ sinh? Cách nấu xôi đậu xanh siêu dễ, lại nhanh gọn nên bạn đừng lo sẽ mất thời gian. Cùng tham khảo công thức nhé!
Cách nấu xôi đậu xanh ngon dẻo bổ dưỡng bằng nồi cơm điện

  • Cách nấu đậu hũ kho ngon béo với thịt ba chỉ đậm đà
  • Bí quyết nấu đậu hũ xào sả ớt ngon thơm hấp dẫn
  • Khám phá công thức làm sườn non kho ngon không thể chối từ

Nguyên liệu nấu xôi đậu xanh dẻo thơm:

Cách nấu xôi đậu xanh ngon dẻo bổ dưỡng bằng nồi cơm điện phần 1

  • Gạo nếp dẻo thơm 4 lạng
  • Đậu xanh lòng xanh 2 lạng
  • Muối tinh 1 muỗng cà phê nhỏ

Cách nấu xôi đậu xanh ngon dẻo bằng nồi cơm điện:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách nấu xôi đậu xanh ngon dẻo bổ dưỡng bằng nồi cơm điện phần 2

  • Đậu xanh cho ra âu nước, vớt bỏ hạt nổi rồi rửa thật sạch, ngâm đậu mềm trong 2 tiếng. Nếu thích thì chà vỏ còn không thì để nguyên vỏ cũng không sao.
  • Nếp mua loại ngon, về vo sạch rồi ngâm trong 2 tiếng.

Cách nấu xôi đậu xanh ngon dẻo bổ dưỡng bằng nồi cơm điện phần 3

  • Khi đậu xanh và nếp đã mềm thì vớt ra rổ, để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi đậu xanh ngon dẻo bổ dưỡng bằng nồi cơm điện phần 4

  • Trút nếp và đậu xanh vô nồi cơm điện, rắc 1 muỗng muối vào, trộn thật đều.
  • Đổ ngập nước lên nếp, dư khoảng nửa cm là được.
  • Lau khô nồi đặt vào nồi cơm điện, đậy nắp, cắm điện. Đợi nước sôi thì mở nắp nồi, dùng đũa xới đều rồi lại đậy kín nắp lại.
  • Nồi cơm điện bật sang nút ủ ấm, để ủ trong khoảng 10-15 phút là có thể dùng được.
  • Xới xôi đậu xanh ra đĩa, ăn kèm với muối mè đậu phộng hoặc chà bông, thịt bằm nếu thích.

Cách nấu xôi đậu xanh ngon dẻo bổ dưỡng bằng nồi cơm điện phần 5

Ngoài nấu bằng nồi cơm điện, bạn cũng có thể áp dụng công thức cách nấu xôi đậu xanh bằng xửng hấp. Các bước cũng giản đơn như trên, nhưng khi nấu thì bạn hấp cách thủy chứ không đổ ngập nước như nấu nồi cơm điện. Nếu bạn thích ăn xôi ngọt, có thể nấu thêm nước cốt dừa rưới vào xôi lúc vừa nấu chín. Đồng thời, làm thêm chút đậu xanh mềm ngọt để rắc lên ăn kèm, thêm tí dừa non nạo nữa thì tuyệt vời. Mong bạn thực hiện thành công món xôi đậu xanh dẻo ngon với công thức từ NauNgon.com.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn làm bánh

Nướng ca thit nuong than Tet Kheo Donut gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá kinh Cach lam Bún tươi Cách lam banh trung thu dê nuong Pudding xoài món hấp trai cay sua chua ngon cách giữ dáng đẹp hết địa chè trôi nước mè đen cach luoc rau khỏe lop cá nục Thit nướng canh gà sài gòn che sen Ca ri ga Thịt kho nước dừa dạ dày heo hỗn ăn dặm banh pie com dua cong thuc bun thai bảo vệ môi trường bánh quy mè handmade Trung bac thao sê b㪠san day banh trang vit om sau tôm luộc TOM CHIEN Từ Thịt gà Cây com rang lap xuong canh mướp sò điệp non Tào bánh chuối chiên quà Ninh Vịt quay cÃƒÆ kho Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh cay cach nau chạo nếp bọc chuối chín nướng bánh rắn quấn xúc xích bánh quy màu Khuyên cách chọn nhãn sạch bo ca ri bua com don gian ca phao ngam uong Bun bo Mi spaghetti ngon banh kếp boë kho Cháo thịt bầm CHA thà Muoi tom duoi bo rau câu khóm xÃÆo gà quay Đồ ăn vặt Mứt bữa cơm chiều ớt chuông thit cuon bap cai xoài mix sữa chua thực đơn cách làm bánh trung thu nước sốt khoai lang tẩm goi heo mia sinh tố quế sen hầm đậu đen Ca tim trò đùa hành thánh nhân trái bơ bánh đa Trường chà y thà i làm bánh khoai lang tăng mÊSúp nấm Kem xoai cách làm mướp đắng xào trứng muối cha la cách nấu cá hú kho tộ chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài pancake thom ngon da dam cach lam mut cu cai quả dừa thịt lợn om bí đao rim Ẩm thực miền Bắc cac món ca các món dưa muối ngon cach lam xoi