Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ruốc hoc nau ăn công thức ngao xào nước cốt dừa canh cáy nấu rau đay cha com chien xu sinh to dau cho mua he áo sơ mi banh ngot cá thu tươi rim trung hap tom cho be công thức sườn non sốt me công thức bánh với hạt sen tô nhỏ Qua ngũ vị hương mứt tép bưởi đậu bắp sốt cà chua hoa cẩm chướng thit ba chi sot dua Banh tet cách nấu cháo ca Lam muoi tom làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cách làm cá kho củ cải canh Đậu phụ Se táo nướng giòn đồ uống nước ép trái vải tương hột ẩu bì heo xóc muối cha muc ngon tận dụng đồ cũ pancake chuối dứa Cá lao mồ côi tôm xào me bánh scones hương quế Christine Hà Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn ngæ Mon man Bún giả cầy banh mi cha bong ngon Cách nhận biết trứng gà ta thật và măng Những mẹo tút tát giày dép cực hay món ngon tết Đoan ngọ ngâm giấm Ca hoi sốt dầu ăn trứng làm pizza ngon nội trợ banh my kep thit ga bí đỏ non xào tỏi bánh hai màu cá mặn chưng thịt trứng thực phẩm mùa thu Đồ ăn sáng Tuyết Nguyễn Canh chua tôm dứa giải Sửa chua cánh gà rán vừng An choi bí đao cach lam so huyet nuong sa te nau che voi nha dam măng tây xào tôm Hạn Y phã å cach lam thach rau cau cách làm đậu rang muối ớt làm tương trà xanh Suon kho thom Bánh pizza thịt cừu nướng salad nga ngon cach lam suon chua ngot lam muffins ngon Banh bao canh ga Cải xoong cach lam ga chien gion 9 tác dụng không ngờ của nước tẩy Ý Tưởng cai xanh nhoi tom ga m com B ² cach lam trung duc he súp hạt sen Nấu lẩu đầu cá hồi cách làm salad gỏi bưởi tôm khô SÃƒÆ canh cá CA KIEN bánh bò cach xao cai thanh nhà Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội mọc tôm bánh táo vụn Hà n mực xào măng Dưa chuột bao tử muối Muối dưa chuột phố đi bộ my y sot ca cốm dẹp món ngon với ngô hàu đồng cach nau chao cho be Sinh tố gói Bánh tét giu eo Món chè Trứng chien