Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

xúc xích nhồi bí ngòi trứng đùi gà cuộn bacon khoai tây nhân phô mai xôi nhân tôm phù Tiramisu trai cay ngon bua com hang ngay cá bọc bột món bánh hầp Cá rô phi chiên Món ăn miền Nam Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon Thốt Kem tui cach lam tran chau gỏi mướp đắng tai heo Điên cach lam canh chua bong dien dien mon ngon son la nau ga Tĩnh 盻芯 cách làm ốc xào ca kho coca KhoÃƒÆ salad gÃƒÆ canh gà Su Banh mi an sang trứng trứng tam hoàng trứng muối bánh mỳ công thức làm bánh muffin cách làm bim bim tại nhà rau muống Làm xôi khúc bằng rau muống cahc lam banh mi ran canh rau chum ngay những món ăn sáng ngon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ banh cupcake cu thom ngon xíu mại nước bánh quy nhân chocolate trái tim pho tron chua cay thịt heo sốt rau củ com cuon sushi chay pudding đậu hũ chao bo cau bánh kem Chung Hạn Duoi bo ham Trè æ½ Vừa gà om xì dầu tôm xào và sốt salsa đào Trảng Bàng bánh dua 膼岷璵 Cất đồ c º cá rô phi làm chả kho tau xuong duoi heo bánh hình cúc áo tương ớt Hàn Quốc công thức muối tiêu cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật những món xào nóng hổi Hoa giấy dau hu sot cam đậu phộng dị ứng dịp rau muong Cách luộc bắp ngon công thức thịt gà xiên tẩm bột dÃƒÆ n gỏi mít gỏi mít heo mít trộn tôm nộm gỏi trà xanh pana salad cà chua cách làm hoa cúc giấy cach lam ca thu rim giam món ăn pháp học làm bánh 4 mứt dẻo tom xao trung muoi thom ngon cam ba chỉ chiên sả dại muối ô mai trai bo ngam chanh thịt kho xơ mít diễn xiu mai kẹo dẻo để nướng mắm thái đáp Tuong ngọt Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai Lớp tôm sốt bơ nộm su hào thịt bò khô Thiết bị xoi boc ngo me ga xao cay Làm Kem Thanh Hoa Goi xoai long heo xao dua chua cach lam sinh to rau ma độ chín của bít tết các nước đón tết âm lịch mang cÃƒÆ Gạo thảo dược giàu dinh dưỡng