Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

lÃ Æ chanh gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm goi du du ca chua vi Thai cach lam tai lon cach lam com sot dau den xả bàn tiệc lam cha da Hạt sen Trung muối món chay ngon công thức nước chấm nem rán lam tàu hủ Cánh gà chiên cach chien thit ngon mì sợi Thói Nhấm hat dieu xao ngon flower shaped cookies ruy băng ngo chien cach lam snack hanh tay cach lam cnah kho qua nhoi thit banh trưng Giòn tan gà chiên Bánh mặn Lâng trung tron sot mayonnaise ngon mam ca sac mật ong sốt tôm Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến mang tuoi đậu phụ xào thịt lẩu chè đậu đen Tôi yêu lớp tôi cuộc thi đồng phục chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn banh cam ngon de nuong bông cúc tươi ngon súp lơ xào địa khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon Cách giữ lòng trắng thịt ba chỉ trộn củ cải Dau xot ca chua bánh trung thu nhân trà xanh bò trộn khấu mù mâm năng ngon lành nha dam tự may gối củ sen kho dau hu chien gion voi sa Ốc nuong Cach nấu bún bo huế kho ngao duong chăm sóc tóc cách pha nước mận nước tiểu cach nau bun rieu cua thit mochi dau ca sot toi lòng non mÃƒÆ lai ca hap vùng thịt bò kho sả thịt bò xào bột rán công thức mứt táo sườn hầm khoai tây sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua soup măng bí đỏ bọc trứng chiên mùa lạnh ca hap trung giữ thực phẩm tươi ngon bánh muffin mousse dâu củ hành tây chiên cách nấu lẩu kim chi Nấu xôi com cuon hai san chiên trứng bí ngòi Loại bỏ bánh quy đậu phụng MƯT DƯA canh chuối Nau ngon lợi ích sức khỏe lam trung cut chien nêm gia vị Hạn pho ga tron rau muống xào chao thuc don mon ngon lam cha bap nuong sot dua banh kep nuong công thức salad bắp cải tím trộn cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki cach che bien soda chanh day cach làm rau cau nhan pho mai cach nau ga kho gung dà ng nui luoc sot thit vien thit vien chien bo sốt dầu hào nấu sữa chocolate canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu cach lam banh can hai san trang trí salad hoa quả mochi trà xanh lẩu lẩu vịt quay vịt quay Bắc Kinh