Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

thú cưng thịt ếch xào chè sen rau câu bánh rau câu vị cà phê spaghetti gà banh xep chien ngao xào dưa cải chua nấu xôi khoai lang tím cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức canh lươn bạc hà chuỗi nấu món hàn quốc cải xoắn cà cá món thái lan Ẩm thực Thái Lan cẠo cach lam nuoc ep thom cach lam xoai dam cach lam nha gung chả khoai kem trứng List Cháo kem chuối sữa sườn om dứa chua ngọt Luoc nau banh flan Vừa muối măng thức uống 膼芒 thịt chân giò La lot dut lo rau cu xuc xich cơm rượu thịt lợn chiên giòn ga cuon thanh cua đùi gà áp chảo nộm cà khoai Móng giò ngâm chua ngọt ngon Cách làm Xôi Cốm toi nuong toi già hoa Tom chua ngot banh chuoi hap Mùa bắp nếp thưc đơn hàng ngày thuc pham Cách làm cá viên sườn thăn nau bun rieu rau cu ngon cá nấu chuối xanh chạo tôm bọc mía khoai tây sốt ớt Kiểm bo xao cay thom ngon đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống tự làm cháo lá dứa Hạn chãƒæ ngon Lam tra sua chan trau Cách ướp đùi gà salad thái ca chep om cháo trứng bách thảo mùi gio xao thịt gà kho cay món nhậu Salad rau củ đậu đũa xào cải chua xào ngao mứt gừng day nâu ân sandwich bacon phụ kiện 2 Tek cuon nem sườn sụn nướng chống muỗi bánh gạo cay sườn om dứa xoi boc bo vien coxinha nhan pho mai mẻ om cà tím cách làm gỏi đu đủ sa lát rong nho rau củ Gà hầm thuốc Bắc trứng muối xào bí đỏ món khai vị sủi cảo thịt sốt caramel Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm patê thịt gà sốt ngọt Hà i bánh kem Mùi mít kẹp xôi miến nấu tôm nấm thịt bò xào dưa chuột Ca sot chua ngot cách làm bánh quy mon ngon tu la hẹ phỏ vịt quay Bun bo Hue nấu xôi đậu dau xanh nấu xôi bằng lò vi sóng thịt dê nấu lẩu chả giò tôm dua thom triệu Thà ch chao do xanh canh rau đắng 膼岷璵 bánh thịt gà món giàu chất dinh dưỡng Món Pháp công thức xíu mại chay cach lam ga xao mang cơm rang cá khô