Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

đậu hũ sốt mặn bánh quy socola Thit xa xiu bánh mì bơ tỏi lau mam ngon cach lam bao tử heo Canh bí xanh dồn thịt Xao hai san bo ne 2016 chiên xù Che khuc bach ca hoi kho thom video moc cua tự may miếng nhấc nồi xoi xoai khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc gỏi ốc xà cừ Dê nướng cach nà u bo kho kim chãƒæ gung thit bo tatake banh ich xoi chiên Canh thịt rán cà muối xỏi cá chiên giòn Banh day ga tiem hat sen cach náu an ngon bánh canh cua gio heo snack khoai tây chiên giòn 膼岷璵 salad củ sen bánh bột lọc nhân khoai lang cach lam banh sau rieng chien gion Món ngon súp bông cải miền bắc lá mắc mật trầm cảm cách làm miến xào thập cẩm rau cu chien mẹo văt Ð Chung bánh sô cô la chuối Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan cách làm bim bim chuối xanh Sương sáo banh panna cotta ngon Che nha dam cach nau tom rim nuoc dua đậu hũ non xào thịt sinh to carot ngon 21C infographic nuoc sot các món đậu phụ ngon rẻ nướng cà lam banh cuon cha ca ngon Tháng 7 cách ướp thịt nướng trung cut xao me ca ri ếch mẹ việt dạy con cach lam vit quay Bac Kinh chuối ngào đường Cất đồ banh tom gion rum Cua biển Nộm ga Nướng salad Cach lam thach tủy heo chưng mochi trám nhồi thịt món ăn Việt con sứa soup bí đỏ rau lang Gạo Tuong ngọt thịt ba chỉ Bánh sâm bánh dứa bánh lạ xứ Huế rau câu khóm Vừa phile gà xiên Kem ngon Kem đẹp Kem lạ Trè æ½ Hạn canh hến nấu rau thịt kho nấm Cá c º cuon tom thit bông cúc Khoai tay lam salad canh nấm hương lam thit xa xiu nuong Xôi sắn lam banh trung thu khoai mon trái cây trộn chua Suong sa trung hap Canh gÃƒÆ cách làm sữa ngô Bún mọc Bún mọc dọc mùng thịt xiên que nướng rau củ Đà Nẵng chẠtrai cá dìa nướng lá chuối cá dìa canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò thit sot ca chua củ sen cá niêng ngao hấp canh đậu hũ rong biển cach lam thit ba chi rim lap xưong